银鱼杂蔬煎饼 菜谱 关注：9.75K次 用料 银鱼 100克 杂蔬粒 100克 虾皮（可省） 5克 水 100克 面粉 60克 盐 3克 白胡椒粉 1/2茶匙 码味 盐 1克 料酒 5克 白胡椒粉 1/4茶匙 银鱼杂蔬煎饼的做法 银鱼清洗干净 沥水后，加盐，料酒，白胡椒粉，混合均匀 静置10分钟 用水冲掉码味的调料，沥出备用 蔬菜粒，虾皮，放入料理机 稍微打碎，用小美料理机设置3秒速度6 加入面粉，银鱼，盐，白胡椒粉，水 混合均匀，用小美料理机设置10秒速度2 锅烧热，刷点油，一点点就够 舀入面糊，配方的量能做8个左右，我用的摩飞锅，全程开中火。 表面水分快干的时候翻面，大约3分钟 两面煎出淡金黄色就出锅 标签： 好吃 杂蔬 煎饼 银鱼 银鱼杂蔬煎饼 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/68wx0w.html
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