韭菜炒干豆腐

用料  

韭菜炒干豆腐的做法  

1. 韭菜洗净，切断3厘米，干豆腐洗净切条，淀粉水备好。

2. 热锅冷油，下干豆腐，淀粉水，盐，糖，花椒粉。

3. 下韭菜，快出锅放鸡精。