肉末炒蚕豆
- 菜谱
- 关注:2.6W次
用料
蚕豆 | 250g |
猪肉 | 50g |
葱姜蒜 | 少许 |
肉末炒蚕豆的做法
先烧热水焯一下蚕豆(一分钟)左右,盛出过凉水备用,锅里油热后放入姜末、蒜片和葱花爆香
把猪肉末加入,翻炒变色,加入少许酱油翻炒
把焯好的蚕豆倒入,加入盐和鸡精翻炒均匀即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5znd6w.html
用料
蚕豆 | 250g |
猪肉 | 50g |
葱姜蒜 | 少许 |
肉末炒蚕豆的做法
先烧热水焯一下蚕豆(一分钟)左右,盛出过凉水备用,锅里油热后放入姜末、蒜片和葱花爆香
把猪肉末加入,翻炒变色,加入少许酱油翻炒
把焯好的蚕豆倒入,加入盐和鸡精翻炒均匀即可