又软又糯的发面小饼的做法
- 菜谱
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这是我第一次做的糯米面和白面,做的发面小饼也是我昨天看了个视频,学着做的,第一次做成功😀
用料
糯米面 | 适量 |
白面 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
酵母 | 适量 |
温开水 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
又软又糯的发面小饼的做法的做法
一半的糯米粉和一半的白面
放上适量的酵母粉
用温水筷子搅拌,合成粘稠的面糊,放置温暖处发至两倍大
发好的面糊,用筷子排气
饼铛预热刷上适量的油,然后倒上面糊
面糊定型以后撒上黑芝麻,然后翻面,烙至两面焦黄即可
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