缸豆炒肉末

做缸豆饼的馅料，多了就拿来当菜吃，小宝反而喜欢这样吃，昨天吃完了，说妈妈明天再烧一碗，好吧，那么好吃吗？下饭倒是真的不错。

用料  

缸豆炒肉末的做法  

1. 第一件事先把所有东西洗干净，切成碎丁状。

2. 锅里倒点油下大蒜末爆香下肉丁炒至变色。

3. 蔬菜丁全部下锅一起炒啊炒啊炒，蔬菜变色了，加盐料酒生抽半碗水盖盖焖煮

4. 水干后出锅，完成。直接吃可以下饭，也可以包在面饼里做馅饼。