烹调屋芦笋山药炒木耳
- 菜谱
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山药、芦笋、木耳、枸杞，都是健康美味的养身食疗佳品，健脾益胃养出好气色！
用料
| 山药 | 适量 |
| 芦笋 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 海盐 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
芦笋山药炒木耳的做法
木耳事先用水浸泡至发，剪去根部洗净待用；枸杞用温水泡软后沥水待用
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芦笋洗净，切去老硬部分后斜切成长片待用
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
山药洗净削皮后斜切成片，浸泡于凉水中待用
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烧一锅水，放少许盐，水开后分别放入芦笋、木耳、山药焯水后捞出
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起油锅烧至五成热，倒入芦笋、木耳、山药片，依个人品味调入盐及水淀粉，翻炒均匀
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅前洒入泡发好的枸杞点缀
![芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芦笋山药炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
家常炒菜的材料量很随意，大家按自家的消耗量来做就好：）
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