![简单易学的广东酸菜做法美食做法]( "简单易学的广东酸菜做法美食做法")
- 用料酸菜500克香菜2根蒜苗1根蒜头半只广东酸菜做法的做法首先把酸菜清洗干净，切好。拍几瓣蒜末一起放着。直接下锅炒，不要放油。中火不停的翻面预防炒糊，炒至7分干就起锅。加入香菜蒜苗花生油和少许酱油搅拌均匀。嗯～就是这个味道啦……很下饭...
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![广东泡菜的做法和图解 好吃的广东泡菜家常做法]( "广东泡菜的做法和图解 好吃的广东泡菜家常做法")
- Hi好久没更新了，今天来做~泡菜也就是凉菜韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml鸡粉1点点灵魂大妈老干妈鱼露2勺糖2勺广东泡菜的做法...
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![正宗广东腌酸菜 方法超级好的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东腌酸菜 方法超级好做法]( "正宗广东腌酸菜 方法超级好的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东腌酸菜 方法超级好做法")
- 简单、易操作、对新手很友好的米浆发酵方法。泡的得酸菜味道很正，又酸又脆，不起白沫，干净又卫生，不用放盐都可以。用料水适量糯米粉或沾米粉不到半碗肉质芥菜6棵正宗广东腌酸菜方法超级好的做法在妈妈田里摘的芥菜，晾几天风干脱水，泡好的酸菜又脆又爽口。准备半碗粘稠的米粉浆(...
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![简单易学的广东化的酸菜鱼美食做法]( "简单易学的广东化的酸菜鱼美食做法")
- 作为广东人喜欢吃川菜又不适应餐馆的辣，在吃完多家餐馆川菜后在家中自己试了N多次终于成功的广东化川菜，我家杨先生一个挑剔的男人都说好吃好吃后才分享出来给大家，这个辣量是我们家的接受程度，如果你们觉得不够自己加哦，难得整理个食谱出来希望对大家有帮助哈哈用料酸菜适量...
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![自制广东人的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东人的酸菜鱼做法]( "自制广东人的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东人的酸菜鱼做法")
- 九月份的南方还是很热，台风蠢蠢欲动带来了燥热气息，我怀念起了酸菜鱼的味道，外面吃的不是太油就是太辣，我决定自己动手做一份属于自己的口味的酸菜鱼。用料酸菜2颗姜6片料酒勺淀粉勺盐克蒜一颗油克广西罗非鱼1条葱段蚝油勺胡椒粉克自制广东人的酸菜鱼的做法用盐洗净鱼肉。再...
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![广东菜的做法和图解 好吃的广东菜家常做法]( "广东菜的做法和图解 好吃的广东菜家常做法")
- 用料蒜瓣盐克酱油勺八角桂皮辣椒3小龙虾3斤广东菜的做法市场买回来已刷干净，回来用盐水泡15分钟把调料下锅，在放入小龙虾，倒入一瓶啤酒煮20分钟水干出锅开吃...
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![广东菜秘方的做法和图解 好吃的广东菜秘方家常做法]( "广东菜秘方的做法和图解 好吃的广东菜秘方家常做法")
- 这道秘方是米其林饭店用的秘方用料食材:生抽375克美极鲜56.25克味粉16.75克冰糖10克万字牌酱油37.5克麻油10克鸡饭56.2克水14400克广东菜秘方的做法所有用料放在一起熬匀即可...
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![清炒广东菜的做法和图解 好吃的清炒广东菜家常做法]( "清炒广东菜的做法和图解 好吃的清炒广东菜家常做法")
- 用料菜心克盐克清炒广东菜的做法爆香油，蒜末，一点盐。然后加入广东菜。翻炒，大火，瘪了即可出锅。大约3分钟。...
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![广东拌通菜的做法和图解 好吃的广东拌通菜家常做法]( "广东拌通菜的做法和图解 好吃的广东拌通菜家常做法")
- 小时候，奶奶几乎每天早上都会拌通菜给我们餸白粥！😬出来工作后，很少回家乡，想吃的时候都会回想起奶奶做这道菜的步骤~❤️用料蒜蓉3粒盐2勺花生油3/4勺生抽3勺通菜1把广东拌通菜的做法白灼时忘拍照🙈我简单说一下👇烧开水后把菜放进去，水要没过菜噢，看到菜变翠绿色就可以捞起来了...
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![简单易学的广东味酸菜鱼美食做法]( "简单易学的广东味酸菜鱼美食做法")
- 做为广东人的我，很少吃辣，但吃过一次太二酸菜鱼深深爱上酸菜鱼，但在冠状病毒呆家一个多月没的出去吃，只能在家搜几个配方自己做，解解馋吧😊用料酸菜适量草鱼一条调料盐适量生粉适量胡椒粉适量胡椒粒十几颗鸡蛋一个鸡粉适量料酒适量酱油适量葱花少量姜8片蒜8瓣油适量克广东味酸...
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![广东菜炒肉的做法和图解 好吃的广东菜炒肉家常做法]( "广东菜炒肉的做法和图解 好吃的广东菜炒肉家常做法")
- 广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，纯野生，无污染。每年的5月中旬都是采摘广东菜的好时机。用料广东菜500克猪肉200克盐适量生抽适量色拉油适量广东菜炒肉的做法将广东菜用清水冲洗干净，并将根部不嫩的部位去除。将猪肉洗净，切丝或片待用。炒锅置旺火上，...
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![广东菜心的做法和图解 好吃的广东菜心家常做法]( "广东菜心的做法和图解 好吃的广东菜心家常做法")
- 用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺盐，1勺酱油，切碎的蒜，少量淀粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油，放入葱姜，加入酱汁。煮沸后加入菜心盘内。...
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![简单易学的广东版老坛酸菜美食做法]( "简单易学的广东版老坛酸菜美食做法")
- 献出我的第一次～～～菜谱，嘿嘿，超详细版本哦，有没有人想做的时候在纠结怎么存那么多淘米水呢？小M带你做出简单又美味爽口的腌酸菜。我选择的是腌瓶一个老坛子，陶的，透气性好，很适合腌菜，没有的话可以用别容器的代替，都可以。零失败哈。用料芥菜6棵糯米粉半碗水适量广东版老坛酸菜的做法...
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![简单易学的广东版酸菜鱼美食做法]( "简单易学的广东版酸菜鱼美食做法")
- 没有那么重口的酸菜鱼，汤也能喝完哟用料酸菜一颗鲈鱼1条花椒适量淀粉1勺香菜1根蛋白1个盐适量姜6片料酒1勺干辣椒2蒜3瓣葱1根芝麻适量胡椒粉适量广东版酸菜鱼的做法先把鱼处理清洗好，骨头和肉分开，肉切片，骨头类切块，鱼肉放入一个蛋清、一勺淀粉、一勺料酒、适量胡椒粉、一点...
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![广东名菜：酸甜猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东名菜：酸甜猪脚姜醋做法]( "广东名菜：酸甜猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东名菜：酸甜猪脚姜醋做法")
- 小时候的回忆。小时候邻居家有婴儿出生或者家里亲戚有婴儿出生，我们家里都会分到猪脚姜醋。这是一道广东名菜，也充满了童年的回忆。我在美国找到了所有的材料，煮了一锅，特别好吃！用料猪蹄2只珠江牌添丁甜醋2瓶红糖20克鸡蛋10个姜1kg广东名菜：酸甜猪脚姜醋的做法猪脚切块，出水煮...
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![超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌酸菜（广东水咸菜）做法]( "超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌酸菜（广东水咸菜）做法")
- 用料芥菜1000克水温水（装满）盐30克小米椒5～8个蒜头5～8个超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法芥菜洗干净后晾干，天晴大概2天左右放些盐轻轻揉揉揉好的将揉好的芥菜、小米椒、蒜头一起放瓶子里，放好后把剩下的盐放下去。瓶子里放满温水（大概40度左右）盖上盖子（密封）7天～成品，来个猪肚酸菜煲特...
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![腌酸菜（广东版的）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸菜（广东版的）做法]( "腌酸菜（广东版的）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸菜（广东版的）做法")
- 用料芥菜适量盐适量维生素B（可不放）一粒腌酸菜（广东版的）的做法芥菜在太阳底下暴晒，一定要晒蔫了才行。晒焉了的芥菜上放适量的盐（盐不能太多了哦！）、捏碎了的维生素B（这个可放可不放，听说放了可以减少腌菜释放出的有害物质，信不信由你，反正我放了，放了也没坏。）。跟着就使劲搓、揉成图...
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![广东盆菜的做法和图解 好吃的广东盆菜家常做法]( "广东盆菜的做法和图解 好吃的广东盆菜家常做法")
- 年夜饭食堂君请了来自不同地域不同身份的朋友们来制作，今天制作盆菜的是家住广东的男孩子。“盆菜在我们家，是一道传承菜，也是一道需要全家上阵的年夜饭大菜：主厨之位原为爷爷，在爸爸习得盆菜制作手艺后顺利交接，奶奶和妈妈处理食材，其余人等皆为辅助。多种食材，多种程序，直到把食...
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![传统广东酿豆腐家常菜广东菜的做法步骤及图解,美味正宗的传统广东酿豆腐家常菜广东菜做法]( "传统广东酿豆腐家常菜广东菜的做法步骤及图解,美味正宗的传统广东酿豆腐家常菜广东菜做法")
- 我不是客家人，但喜欢这道菜，酿豆腐看起来很简单，材料也简单，但豆腐的好坏几乎决定着整道菜的口感，我终于明白一些对做菜十分苛刻的人为什么会为了吃一道好菜跑2-3个地方去买原材料，因为也许一道菜就毁在某一个原料上。做起来得用心并且得有耐心，为了让这个这个豆腐入味，豆腐的4个...
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![广东名菜 菠萝咕咾肉 酸甜可口的做法步骤及图解,美味正宗的广东名菜 菠萝咕咾肉 酸甜可口做法]( "广东名菜 菠萝咕咾肉 酸甜可口的做法步骤及图解,美味正宗的广东名菜 菠萝咕咾肉 酸甜可口做法")
- 菠萝咕咾肉是粤菜中的特色传统名菜，以菠萝、猪肉烹制而成，口感酸甜适中，清爽开胃用料猪梅花肉300克菠萝100克鸡蛋1个红彩椒50克黄彩椒50克味好美白胡椒粉适量白糖一大勺白醋一大勺料酒1勺番茄酱一大勺盐3克大蒜3瓣淀粉适量广东名菜菠萝咕咾肉酸甜可口的做法选用梅花肉，切块备...
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![广东版酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的广东版酸菜鱼做法]( "广东版酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的广东版酸菜鱼做法")
- 之所以称为广东版酸菜鱼，是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒，比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒，一点点酸辣的味道，却很浓的鱼汤，是能喝的鱼汤哦！用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆泡看个人喜好小米椒6只，是微微辣姜片7-8片蒜末4-5瓣广东版酸菜鱼的做法酸菜横刀切条各种...
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![广东酸李子的做法和图解 好吃的广东酸李子家常做法]( "广东酸李子的做法和图解 好吃的广东酸李子家常做法")
- 每年清明～端午节，都是各种李子的上市季节，酸李子一直爱吃，以前都是买别人泡好的，今天自己尝试做一下，挺简单的。用料甜酸醋500克小米辣2只李子1.5斤盐适量广东酸李子的做法李子和瓶子洗干净，沥干水李子用小刀划十字放适量盐腌一下李子，约腌1小时然后将水倒掉，将李子和甜酸醋倒到瓶...
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![广东名菜的做法和图解 好吃的广东名菜家常做法]( "广东名菜的做法和图解 好吃的广东名菜家常做法")
- 来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅小贴士注意煮菜芯时间，1-3分钟就够...
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![广东李子酸的做法和图解 好吃的广东李子酸家常做法]( "广东李子酸的做法和图解 好吃的广东李子酸家常做法")
- 酸甜可口，很适合夏天吃。用料李子5斤糖50克（按口味增减）盐5克（按口味增减）凉白开一半白醋一半广东李子酸的做法用苏打浸泡半个钟，用水龙头清水冲洗几遍，外面卖的李子酸肯定没有自己洗得那么干净。烧开水倒入李子，李子颜色变成图片的颜色可捞起。洗干净玻璃瓶，用开水冲洗杀菌。倒入...
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![广东酸菜的做法和图解 好吃的广东酸菜家常做法]( "广东酸菜的做法和图解 好吃的广东酸菜家常做法")
- 炎炎夏日，来碟开胃的五花肉炒酸菜，下饭开胃！用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分，无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐，盐不必太多，抹均匀点就行。把长长的叶子朝下收好摆放整齐进玻璃盒中。我的盒子刚好放4棵。倒入开水。开水刚刚没过...
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烹调屋
