意大利蛋饼
- 菜谱
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16cm的铸铁锅!美味可口!小朋友不吃的蔬菜都可以隐藏在蛋饼中哦!
用料
鸡蛋 | 4只 |
洋葱 | 半个 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
白菇 | 4个 |
培根 | 2条 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
牛油 | 少许 |
意大利蛋饼的做法
把彩椒切成条
再切成小块
洋葱切小块
白菇切厚片
培根切成小块
放入牛油慢火炒至上色
放入鸡蛋后不停搅拌
慢火煎至金黄,反扣脱模
完成
小贴士
千万不可以大火!鸡蛋会焦掉
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