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家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤及图解,美味正宗的家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口做法

家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口

家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤图

我家儿子女儿特别爱吃,所以就尝试着做了

用料  

香蕉 2根
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

家常脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法  

  1. 香蕉扒皮,切断准备,这里我是切断后一分为二,这样我觉得熟的块

    家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤图 第2张
  2. 把香蕉放入玉米淀粉里,裹上薄薄的一层

    提前打好一个鸡蛋,打散,放入蛋液滚一圈(忘记拍照了)

    家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤图 第3张
  3. 滚了蛋液裹面包糠,像这样,放到盘子里待炸

    家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤图 第4张
  4. 炸至两面金黄,像这样就可以了

    家常版脆皮香蕉,外酥里糯,脆甜可口的做法步骤图 第5张

小贴士

炸的时候注意火候,开小火。实际上香蕉不侧切也可以的,我之前也炸过,也能熟

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