烹调屋一点都不膻的滋补羊肉汤
- 菜谱
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一直以来都喜欢在冬天小店里面来一碗大碗羊汤，➕香菜➕大蒜叶子➕油辣子
滑滑的粉丝配上健康的干丝，再来一块酥饼，这个冬天就算没有辜负
今天咱就自己在家炖一碗爽快的羊肉汤
用料
| 羊蝎子 | 2斤 |
| 红枣 | 6颗 |
| 大蒜 | 1头 |
| 姜 | 五片 |
| 大葱 | 1根 |
| 耐心 | 满满 |
一点都不膻的滋补羊肉汤的做法
羊蝎子焯水，入热水锅里面慢慢炖煮一小时左右，一直炖到肉可以用筷子轻松插开就行了
![一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第2张]( "一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第2张")
第一次炖羊肉看了好多攻略，红枣可以不加，汤颜色发红，味甜，所以后面就没放油辣子
![一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第3张]( "一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第3张")
汤煮好之后，把肉肉撕一下，汤里面加入花椒粉和白胡椒，不要太美啊
![一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第4张]( "一点都不膻的滋补羊肉汤的做法步骤图 第4张")
剩下的汤放锅里，第二天放菠菜，下碗羊肉汤面，简直了，啊啊啊啊啊啊太美了
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