汇炒西兰花

可以换不同的食材来炒，主要是吃各种食材本身的不同口感。最近的高笋韧劲十足，很有满足感。

用料  

汇炒西兰花的做法  

1. 西兰花摘小朵洗净汆水

2. 高笋、胡萝卜洗净切丁

3. 葱切段蒜拍碎

4. 热锅下橄榄油爆香蒜粒和白色部分葱段

5. 胡萝卜、高笋下锅加少许蚝油、料酒翻炒断生

6. 西兰花和剩余葱段下锅稍微翻炒即可