烹调屋香蛋吉利卷
- 菜谱
- 关注：1.25W次
用料
| 韭菜 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 盐 | 少许 |
| 面包屑 | 适量 |
香蛋吉利卷的做法
韭菜、虾仁切成粗末，油微热，加姜末，把韭菜虾仁炒熟，用盐调好口味。
鸡蛋打碎摊成鸡蛋饼
韭菜虾仁馅儿包入鸡蛋皮内，用水、淀粉沾湿，然后裹上面包屑做成鸡蛋卷
油热后加入鸡蛋卷炸至金黄色
炸好的鸡蛋卷切斜刀，放盘中，周围加青菜点缀
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5r0r57.html
