素乌冬
- 菜谱
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减肥必备
原料简单
易上手0难度
家庭料理
高灵活度,这这是个底子,可以直接吃也可以加各种配料,鸡蛋啊青菜啊肉片什么的,看喜好咯
用料
乌冬面 | 包 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
醋 | |
大葱 | |
蒜 | |
小葱(葱绿) | |
黑胡椒 | |
香油 | |
红辣椒 |
素乌冬的做法
热油下蒜蓉(切碎了就行),大葱(切片)黑胡椒碎,爆香
爆香之后加水,下辣椒,下乌冬面,然后加盐
乌冬面很易熟的,等一块面能全散开就可以调味了
加酱油,酱油可以多放点,煮面一定要放一丢丢醋,没有酸味但是解腻。然后把葱绿丢进去,倒香油就可以出锅了
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