两吃咋黄花鱼
- 菜谱
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传统的椒盐口味和孩子喜欢的番茄酱味道都是那么美妙!不用挂糊,只用玉米面粉就可以炸出金黄色的美味!
用料
玉米面粉 | 适量 |
厚保鲜袋 | 1个 |
两吃咋黄花鱼的做法
清理干净的鱼,用花椒,料酒,鱼露少许盐腌制半个小时
保鲜袋里放入适量玉米面粉,把黄花鱼放入盛有玉米面粉的袋子里,抖动袋子,让黄花鱼沾满玉米粉!
油热,下入黄花鱼
炸好加出控油
二次复炸
配上椒盐,和番茄酱!是一个上桌就光的美食!
小贴士
二次复炸,油温要高 时间要短 外酥里嫩 特别好吃!
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