烹调屋酿苦瓜vs豆腐
- 菜谱
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夏天里吃苦瓜倍爽，下火又美味，而且很下饭噢，虽然这都是老菜式了，但是第一次做，还是很期待的……
用料
| 苦瓜 | 根 |
| 猪肉 | 克 |
| 豆腐 | 块 |
| 生抽 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
酿苦瓜vs豆腐的做法
用五花肉最好，因为有点油滋滋的最好吃。把肉剁碎，再加葱进去剁碎，然后加一个鸡蛋，搅拌均匀。
![酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
苦瓜去籽，切圆柱状，豆腐切竖状。
![酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把肉填进去，肥嘟嘟的，豆腐需要轻一点不要弄破了。
![酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后撒点葱就完美啦！
![酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酿苦瓜vs豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
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