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酿苦瓜vs豆腐的做法食谱

简单易学的酿苦瓜vs豆腐美食做法

  • 酿苦瓜vs豆腐

  • 夏天里吃苦瓜倍爽，下火又美味，而且很下饭噢，虽然这都是老菜式了，但是第一次做，还是很期待的……用料苦瓜根猪肉克豆腐块生抽勺鸡蛋个盐克酱油勺酿苦瓜vs豆腐的做法用五花肉最好，因为有点油滋滋的最好吃。把肉剁碎，再加葱进去剁碎，然后加一个鸡蛋，搅拌均匀。苦瓜去籽，切圆柱状，豆腐切...
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酿辣椒苦瓜茄子油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酿辣椒苦瓜茄子油豆腐做法

  • 酿辣椒苦瓜茄子油豆腐

  • 过年每家每户必备菜之一用料苦瓜2根辣椒5个茄子2条油豆腐10个五花肉2斤韭菜半斤生抽2勺鸡蛋2个盐适量料酒1勺酿辣椒苦瓜茄子油豆腐的做法苦瓜洗干净，用开水烫一下，不要那么苦，辣椒，茄子，油豆腐洗干净。五花肉剁碎，韭菜切小点，放点酱油，盐，料酒打两个鸡蛋代替生粉，搅拌在一起就可以...
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简单易学的豆腐肉末酿苦瓜美食做法

  • 豆腐肉末酿苦瓜

  • 凉瓜也就是友友们熟知的苦瓜，我对苦瓜很是喜欢，特别是暑天，一周至少煲一次苦瓜汤给家人享用。这几天换季，时闷时凉弄得我是好乏好累，家里人也是一样没什么食欲。买菜的时候那真叫一个心烦呢。昨天逛菜场逛了二圈，手里也没有什么菜买到，一下子瞄到苦瓜，我就一下子想到做个酿苦瓜好...
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简单易学的糯米苦瓜酿豆腐酿美食做法

  • 糯米苦瓜酿豆腐酿

  • 用料苦瓜6～7个油豆腐约250克糯米500克半肥瘦猪肉500克韭菜250克干香菇20～30朵甲蒌叶15~20片紫苏15～20片料酒2大勺生抽2大勺蚝油2大勺糖1小勺盐1小勺胡椒粉少许油适量猪骨头500克糯米苦瓜酿豆腐酿的做法1、糯米泡2小时以上2、苦瓜（选小个点的）斜刀切成两半，去囊（囊不要丢），焯水3、...
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客家酿苦瓜酿油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿苦瓜酿油豆腐做法

  • 客家酿苦瓜酿油豆腐

  • 用料苦瓜1根油豆腐7块粘米粉3勺生抽2勺猪肉适量盐适量韭菜1把老抽1勺蚝油1勺客家酿苦瓜酿油豆腐的做法韭菜一把，猪肉馅（要带点肥的才好吃）猪肉剁碎，加入韭菜段，粘米粉3勺，盐1勺，生粉粘性没有粘米粉好，搅拌均匀，馅就做好了油豆腐油豆腐撕开一个小口，将馅塞进去苦瓜一根，洗净，切段，不喜...
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简单易学的白果豆腐酿苦瓜美食做法

  • 白果豆腐酿苦瓜

  • 用料苦瓜半根南豆腐白果5粒姜片黑胡椒粉上汤或清鸡汤1小碗白果豆腐酿苦瓜的做法苦瓜洗净，切成圆柱状去瓤成环形，以沸水汆烫后放入冰水备用南豆腐一小块加两片姜入微波炉叮2分钟，碾碎成泥加黑胡椒粉和姜末拌匀后酿入苦瓜鲜白果放在酿好的苦瓜上，后淋上上汤（或清鸡汤），放在烧开水...
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桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）的做法步骤及图解,美味正宗的桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）做法

  • 桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）

  • 用料三七分肥瘦猪肉500克木耳100克芋头100克香菇适量紫苏假娄叶适量韭菜（换成葱亦可）500克豆腐卜400克苦瓜2只（根据个人喜好自行加减）莲藕4节（根据个人喜好自行加减）料酒1勺生抽适量蚝油适量白糖适量酱油适量盐适量油适量十三香适量糯米500克桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、...
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苦瓜酥VS孜香藜麦苦瓜酥的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜酥VS孜香藜麦苦瓜酥做法

  • 苦瓜酥VS孜香藜麦苦瓜酥

  • 今天和大家分享一下我的苦瓜创意美食，苦瓜经过三次油炸，做成苦瓜酥，可以加入喜欢的调料直接食用；也可加入一些粗粮、果仁粉，风味更独特。有朋友会问，经过三遍炸制，吃起来会不会特别油腻，我可以肯定的告诉你一点都不油腻，因为每次炸的时间都很短，只是为了去除苦瓜的水分。用料烧烤调...
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酿苦瓜and 酿豆泡的做法步骤及图解,美味正宗的酿苦瓜and 酿豆泡做法

  • 酿苦瓜and 酿豆泡

  • 用料苦瓜2根豆腐泡12个瘦肉500克老抽1勺生抽3勺淀粉2勺蚝油2勺小米辣3根蒜头3瓣香菜3根酿苦瓜and酿豆泡的做法先把苦瓜洗净备用，豆腐泡洗净，因为我不喜欢吃肥肉所以买的是全瘦的，想要有一丢丢肥肉的也是可以的😊把瘦肉剁碎，加酱油，鸡蛋清，蚝油搅拌备用然后就把苦瓜跟豆腐泡酿好...
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客家酿豆腐加+苦瓜煲的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿豆腐加+苦瓜煲做法

  • 客家酿豆腐加+苦瓜煲

  • 紧凑生活节奏，需要加点烟火气息。用料苦瓜1根肉末250克豆腐1块盐少许淀粉2勺酱油2勺黑胡椒少许大蒜2瓣客家酿豆腐加+苦瓜煲的做法瘦肉与肥肉10：1，需要少许肥肉，全瘦肉会打渣影响口感。瘦肉剁碎后加入黑胡椒与盐，黑胡椒这个是秘诀。苦瓜切段，掏空内物，我用的小苦瓜更甘苦，如果怕苦...
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简单易学的酿苦瓜、豆腐卜美食做法

  • 酿苦瓜、豆腐卜

  • 因为小孩子不喜欢吃苦瓜，所以另外买了豆腐卜。用料苦瓜3根（小个的）半肥瘦猪肉一斤豆腐卜13个干鱿鱼3只（小只的）糯米手抓一把豆豉一小把蒜头一整颗（不是独蒜）生粉适量蚝油少许味极鲜适量盐适量花生油适量酿苦瓜、豆腐卜的做法猪肉买的时候店家帮用绞肉机搞好了，糯米洗净用热水浸泡...
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酿苦瓜（豆腐、茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的酿苦瓜（豆腐、茄子）做法

  • 酿苦瓜（豆腐、茄子）

  • 用料苦瓜1根豆腐一块猪肉200克玉米淀粉（生粉）两勺盐少许鱼露可用不用虾米可用不用红葱头酌情处理鸡精可用可不用酱油少许酿苦瓜（豆腐、茄子）的做法剁酿，猪肉七分瘦三分肥（上肉或者不太肥的五花肉）加红葱头一起剁，可再加虾米，虾米提前泡泡调味把苦瓜，豆腐等切好，然后酿好即可，可分两餐...
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简单易学的酿苦瓜酿豆腐美食做法

  • 酿苦瓜酿豆腐

  • 几天前买了一块前兰肉，估计直接吃可能不够新鲜，于是调成肉馅来做了一顿酿菜。用料苦瓜1根豆干1块前兰肉近半斤，肉质脆香菇干4朵陈皮姜葱其他调料酿苦瓜酿豆腐的做法猪肉剁成肉沫，加入生粉、料酒、蚝油、盐、香菇干碎、陈皮碎、姜末、白胡椒粉、鸡蛋（1个），搅拌近起胶，加入油搅拌，加...
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简单易学的煎酿苦瓜豆腐煲美食做法

  • 煎酿苦瓜豆腐煲

  • 用料豆腐块苦瓜根猪肉克生抽勺葱根淀粉勺盐克蚝油勺煎酿苦瓜豆腐煲的做法猪肉一块剁碎放盐，糖，鸡粉，生粉，酱油，蚝油，花生油，少许清水搅拌均匀再放点葱花苦瓜洗净切圈里面涂一点生粉再酿，这样肉不会掉出来煎至两面金黄把猪肉的猪皮切块铺入砂锅底，防粘锅煎好的苦瓜铺上去撒一点盐豆...
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简单易学的豆腐木耳酿苦瓜美食做法

  • 豆腐木耳酿苦瓜

  • 煎出来的苦瓜比蒸的少了些苦味用料苦瓜一根北豆腐半块木耳三四朵干辣椒花椒盐油淀粉豆腐木耳酿苦瓜的做法豆腐切块过水再冲凉，苦瓜切断，焯水备用豆腐用大勺压碎，木耳切碎混合，加入少量淀粉塞入苦瓜短中（避免掉出来，多塞一点，禁一点）锅中少许油，小火，酿好的苦瓜下锅煎致两面豆腐皆成...
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客家三酿（苦瓜、油豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的客家三酿（苦瓜、油豆腐）做法

  • 客家三酿（苦瓜、油豆腐）

  • 每逢重阳节将至🧓🏻👵🏻婆婆就会带着我们做美味的酿豆腐、酿苦瓜等糯米伴着五花腩肉粒、🦐米粒、瑶柱粒……等等当然有我最爱的炒田螺用的“瓜撩”（客家方言）咬一口慢慢的幸福感……🍽🍽用料苦瓜5根五花肉1000克油豆腐1斤糯米2斤虾米50克瑶柱粒50鸡蛋3个假蒟一把胡椒粉3勺...
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酿苦瓜酿的做法和图解 好吃的酿苦瓜酿家常做法

  • 酿苦瓜酿

  • 用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜，红葱头切碎，和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香，我是太懒了，大家别学我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，虾仁碎放肉沫上加蚝油，酱油，生粉，一起搅匀，我以前会把所有材料...
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黄豆酿苦瓜的做法和图解 好吃的黄豆酿苦瓜家常做法

  • 黄豆酿苦瓜

  • 夏天的降火消暑小菜，搭配一碗杂粮饭或是粥，清爽明目，甘甜解毒。用料苦瓜1根黄豆适量生姜适量陈皮适量杂粮适量盐适量水适量油适量黄豆酿苦瓜的做法关注微博寻养生活每天一道健康美食准备好材料黄豆粗粮浸泡三小时以上香菇切丁苦瓜切段捞空中间的苦囊生姜切丁提前加水下电饭...
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酿豆腐、茄子、苦瓜、青椒的做法步骤及图解,美味正宗的酿豆腐、茄子、苦瓜、青椒做法

  • 酿豆腐、茄子、苦瓜、青椒

  • 用料长茄子1个青椒1个苦瓜半根油豆腐泡一盒，10个新鲜肉馅700克-800克鱼肉浆，也可用虾代替400克普通面粉（做面糊用）少量盐适量，大概3-4克鸡蛋1个鸡精适量，大概1小勺鲜味生抽大概3-4勺胡椒粉适量酿豆腐、茄子、苦瓜、青椒的做法准备好材料肉馅倒入盆中，鱼浆倒入拌匀，打入鸡蛋，倒入所...
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苦瓜酿豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜酿豆腐家常做法

  • 苦瓜酿豆腐

  • 苦瓜豆腐不仅营养丰富，还能去火明目。一道简单的素食，送给你我的爱🌷。远离手机，爱护眼睛。来尝尝我的苦瓜酿豆腐吧😋。用料苦瓜一根（大的半个）豆腐1块（60～70g）红薯淀粉适量（1～2小勺）素耗油、糖、盐适量鲜香菇1朵枸杞几颗水淀粉最后收汁用（薄薄的一层就好）苦瓜酿豆腐的做法1.苦瓜洗净...
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客家酿苦瓜和豆腐~的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿苦瓜和豆腐~做法

  • 客家酿苦瓜和豆腐~

  • 唔，美食背后的故事？没故事呀，就是想吃苦瓜了。据说可以降血糖，豆腐的GI指数也低。就这么简单。用料苦瓜1根肉末200克淀粉1勺香菇3朵生抽2勺胡椒粉少量盐少量油豆腐10块客家酿苦瓜和豆腐~的做法将猪梅花肉（带点肥肉的瘦肉或者五花肉）切片剁碎加入少许盐、红葱头三个、两朵泡软的...
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简单易学的客家酿豆腐酿苦瓜美食做法

  • 客家酿豆腐酿苦瓜

  • 客家人的传统美食用料苦瓜一根豆腐2块五花肉100克葱2根姜3片盐适量生抽2勺胡椒粉适量客家酿豆腐酿苦瓜的做法苦瓜、豆腐洗净切好备用五花肉剁好加入葱姜末、生粉、酱油、料酒、盐、鸡精调入味酿入苦瓜、豆腐中锅中放油烧热，煎至两面金黄。铲入沙锅，倒入少许开水，焖煮10分钟...
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苦瓜豆腐酿的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐酿家常做法

  • 苦瓜豆腐酿

  • 爱吃酿的吃货们不知道有没有试过用糯米做的酿呢？用料猪肉（半肥瘦）15元韭菜3.5元糯米3元干香菇10朵蒜米，豆鼓少许蚝油，酱油，料酒，白糖，鸡精盐适量苦瓜6根苦瓜豆腐酿的做法韭菜洗、苦瓜干净，蘑菇泡软，糯米提前浸泡2小时，韭菜切碎，苦瓜切段（挖掉里面的芯），肉搅碎，蘑菇、蒜米、豆鼓切碎。除了...
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简单易学的客家酿豆腐/苦瓜美食做法

  • 客家酿豆腐/苦瓜

  • 地地道道的客家人，过年过节家里人总喜欢酿豆腐酿苦瓜。旁边看多了，也就自然做出来了用料豆腐个人需求生抽适量盐适量蚝油适量香菇个人所需五花肉个人所需苦瓜个人所需客家酿豆腐/苦瓜的做法看个人喜好买一块带肥带瘦的五花肉，我是不喜欢吃肥肉的，所以三分肥七分瘦的。剁成肉...
  • 20058
酿苦瓜/辣椒/油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酿苦瓜/辣椒/油豆腐做法

  • 酿苦瓜/辣椒/油豆腐

  • 用料淀粉勺酱油勺盐克葱肉馅苦瓜（最好是比较细长的，要那种比较光滑，颜色比较深的那种）油豆腐/辣椒/等等酿苦瓜/辣椒/油豆腐的做法肉馅混合好苦瓜切成一圈圈，然后两面煎金黄定型辣椒豆腐啥的都一样煎的时候可以放点淀粉在两头的口，就比较容易定型了酿油豆腐，也要煎一下封口煎好之...
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