- 家里没有料酒~~用料白糖2.5勺酱油2勺醋3勺淀粉水2勺番茄酱勺糖醋酱汁(无料酒版)的做法酱油、醋、白糖放小碗里,淀粉和清水混合均匀倒小碗里。锅里倒番茄酱汁,稍微熬一会儿。往锅里倒入准备好的混合汁液~再熬一下然后就可以往锅里放肉了~今天做了糖醋肉丸子,嘿嘿...
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- 用料料酒1勺酱油2勺白糖3勺醋4勺清水5勺万无一失的糖醋酱汁,所有糖醋味的菜都适用的做法一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水拌匀!...
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- 最爱的家常菜之一~用料排骨10块左右姜4片蒜一两瓣八角一个糖醋排骨soeasy!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法热水煮开放入一两片生姜排骨焯水捞出炒锅加油放入蒜姜排骨炒到金黄加入调好的酱汁!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水这步是调味的秘诀~百试不爽...
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- 中式糖醋酱可用于:糖醋排骨、里脊、鱼、咕咾肉等。西式糖醋汁可用于:西式烩猪扒。(附做法)根据不同品牌番茄酱的甜酸度调节自己喜好的味道。用料中式糖醋酱(适合500克猪肉量)白醋3汤勺糖40克(原方60克)番茄酱(我用番茄沙司)2汤勺水2汤勺西汁(糖醋)水100克香叶4片番茄酱4汤勺香叶水2汤...
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- 搬运自知乎美食领域创作者:超子美食,方便自己查找,可以做的菜谱茄汁虾面、宫保小酥肉、京酱肉丝卷饼、鱼香茄子煲或者鱼香豆腐煲、糖醋里脊、照烧猪肉汉堡用料淀粉茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁,6款常用料汁黄金比例的做法鱼香汁:4勺香醋或米醋,3勺白糖,2勺生抽...
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- 低卡版糖醋汁用料糖醋酱纯蕃茄酱3勺醋1勺蚝油1勺蜂蜜(根据个人喜好可放可不放)1勺水适量低卡版糖醋汁(酱)的做法要用这种无添加的浓缩番茄酱哦~这个是我在超市买的可以买国产笑厨的番茄酱醋是这个这个醋是我吃过最香的醋20多一瓶吧比便宜的醋就是香很多小贴士做酱的话少放点水...
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- 糖醋类的食物,大部分人都非常喜欢!糖醋类食物酱汁也很好做,番茄酱版本,糖醋汁版本平时都换着花样做。这个是糖醋排骨的糖醋汁版,由于最近在减糖,所以最后就普通酱汁没勾芡。喜欢亮堂的可以适当加点淀粉哦!勺:最常用的普通陶瓷勺,一勺10ml那种。用料猪里脊腌制#猪里脊不到一斤白胡...
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- 最近在减肥,麻汁太油不能吃,上次吃火锅的时候就自己研究了一款没有麻汁的蘸料,结果我姐尝了一下说很好吃😄不过隔得时间有点久,而且我没有拍照用料生抽两勺香醋两勺半韩国辣酱一勺鸡精适量香油适量香菜适量糖适量盐适量火锅底汤三分之一碗无麻汁版火锅蘸料,酱汁蘸料的做法把除...
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- 之前在亲戚家吃过一次啤酒鸭,然后家里买了鸡,所以想尝试动手做一下啤酒鸡。🤩不加一滴水,无糖意为不加糖,也无需豆瓣酱。用料很简单,做法也不难,厨房新手也完全可以做,家常吃或者宴客都非常适合。肉很鲜嫩,汤汁浓郁,吃剩下的可以加块面放点新鲜蔬菜就能加餐。🤓热量稍微有点高,控制...
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- 适合懒人喔,不用炒糖色,不用油炸,各种煮就好了,一点不油腻,基本上是一气呵成!川味正宗!这么多年来,一般每月做两次吧,一次2斤排骨左右,家人都很喜欢。以前根本没想起来分享,今天突然想起来作个记录吧。😍😍😍😍😍用料精排1000克白芝麻两撮白糖(要加点红糖,两糖比例是白六红四)8勺姜8-10...
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- 色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
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- 【搬运菜谱】微博大胃爱丽丝用料鸡蛋2个葱少许白芝麻少许克生抽3勺老抽半勺蚝油半勺醋1勺糖1勺蕃茄酱少许淀粉少许水少许糖醋蛋酱汁的做法调酱汁:3勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油一勺糖+2勺醋(白醋、陈醋都可以)+少许番茄酱+水+淀粉+葱+白芝麻煎荷包蛋,煎好后盛出备用锅中倒入酱...
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- 这个很实用用料醋4勺糖3勺水5勺生抽2勺番茄沙司1勺糖醋酱汁的做法按照12345比例一勺番茄沙司两勺生抽3勺白糖4勺醋5勺清水搅拌均匀油温升高下糖醋汁小火搅拌至粘稠这种比例熬出来酱汁酸酸甜甜,味道好土豆切块,炸熟,然后酱汁到下去就ok了小贴士注意要用小火...
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- 个人比较喜欢简单的糖醋,不喜欢香叶八角的卤味,喜欢的可以试试~味道还可以哦用料排骨500克陈醋3勺冰糖一把姜适量料酒1勺老抽1勺生抽3勺葱适量糖醋排骨(无香料版)的做法姜切片,葱打葱结排骨过水,备用热锅小火下油,冰糖,炒融化,一定要小火炒炒到这个颜色下排骨(新手的话可以把火关掉...
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- 娃快要过生日了.说要请同学来家里吃饭.她已经和同学們说了.让我给她们做我的拿手绝活.问她是啥.糖醋里脊啊..原来在她心里.這排第一...估计每一个小孩子都喜欢吃這货呀.糖醋里脊其实做起来不难.但是想做到外脆里嫩.想要好吃.還是可以参考一下我做法的.菜谱里面说的汤勺....
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- 西式沙拉,中式拌菜,蘸鸡浇鱼,游刃有余。爱了爱了,收了收了!用料油,选一:橄榄油、香油酸,选一:果醋、柠檬汁、陈醋、香醋甜,选一:蜂蜜、糖浆、糖咸,选一:盐、酱油、鱼露香,选一或二:百里香、迷迭香、香菜、芝麻、松仁辛,选一或二:黑胡椒、蒜泥、姜汁、洋葱碎、芥末常做款橄榄油1茶勺柠檬汁1...
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- 上班带午饭时挚爱的一道菜!可爱的同事们直接从你饭盒里抢!你就是个小厨神~😚用料葵花籽油适量藕2节生抽量少盐适量白醋两勺糖一勺蒜末两瓣五香粉适量大喜大牛肉粉适量糖醋藕(无需糖醋汁)的做法热锅加葵花籽油(可用其他炒菜油),等油热起来油热油加入切好的藕丁,翻炒加入生抽继续翻...
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- 超市这个季节的豆角还很新鲜,五花肉也降价啦,买了豆角和五花肉,做豆角鲜肉包,记录一下方子方子中包子皮是35克左右一个可以包17个人多可以所有用量翻倍人少可以减半有问题可➕V:niao0409交流请备注下厨房微商勿扰谢谢用料豆角300克猪肉末400克生抽20克食用油20克葱花10克盐5克...
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- 最近在外地,为了方便会做一些沙拉,个人更喜欢用油醋汁拌蔬菜的味道三不加生酮和醋,里面没有加糖,几户没有碳水,tb有卖。用料一份可以拌4次量左右苹果醋(首推苹果醋稳定血糖,没有就用醋)30克三不加生抽30克橄榄油20-30克赤藓糖醇12-15克(根据个人口味调整)黑胡椒碎少量生酮版—油醋...
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- 米粒最爱吃的糖醋里脊~每次饭店必点~但是饭店的糖醋里脊都是番茄酱~太甜~不健康~自己做的可以控制酸甜比例~也不用裹厚厚的酱汁~我喜欢清爽一点的口感~反正自己做的我们一盘是根本不够吃的~用料猪里脊250克鸡蛋1个淀粉适量油一勺料酒一勺白胡椒一小勺盐一小勺生抽2勺醋3勺...
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- 第一次尝试做糖醋里脊,果真外酥里嫩,酸甜可口,这是一道在浙菜、川菜、鲁菜等各大菜系里都有的菜式,酸中带甜,甜而不腻,由于不喜番茄酱的味道,用泰式甜椒酱代替,一点儿也不逊色哦。用料猪里脊适量鸡蛋1个淀粉适量料酒1勺白糖1勺白醋1.5勺泰式甜椒酱2勺盐1匙酱油1勺清水适量油适量...
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- 特别喜欢糖醋口味,酸酸甜甜的既想零嘴又特别下饭…可惜麻麻不吃甜食,所以,小时候吃糖醋口东西的机会特别少,有时候吃一次糖醋排骨甚至觉得比过年还开心😜自己会做饭后,我总研究糖醋排骨~最后,也是现在做爱做的,就是这道无油版快手糖醋排骨,一滴油都不放呦…不过毕竟是肉菜,再快也...
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- 喜面必备滴配菜天津人吃喜面必备的几大配菜糖醋面筋清炒虾仁等附赠:万无一失de糖醋汁配方:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大,要按比例增加,神马糖醋菜都可以做……用料面筋4个醋适量糖一大勺鸡精适量盐适量酱油适量醋适量水淀粉适量油适量糖醋面筋-【万无...
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- 用家乐酱料包做糖醋排骨,整个过程不需烹饪基础,只要准备好排骨和酱料就行,特别适合新手小白。用料肋排400克家乐陈皮糖醋酱1包水500克左右油40克左右葱,姜,蒜适量糖醋排骨(家乐酱料版)的做法家乐一步成菜酱料包大合集家乐陈皮糖醋酱,正反面照片肋排洗干净,控水葱姜蒜洗净,切丝锅内...
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- 油醋汁可以用来拌蔬菜沙拉,也可以作为欧包的蘸料汁使用,本方是作为欧包蘸料的调配量,也就一小碟,如果做沙拉汁用,请自行翻倍增量。比例可以灵活调整,喜欢甜的蜂蜜多点,喜欢酸的葡萄酒醋多一点,喜欢黄芥末的可以多放一些,按自己口味来,搅拌均匀就可以食用了。用料橄榄油(做沙拉汁时...
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