苦瓜煮豆腐
- 菜谱
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用料
豆腐 | |
苦瓜 | |
盐 | |
酱油 | |
淀粉 |
苦瓜煮豆腐的做法
苦瓜洗净切片。
将豆腐两面煎一下,把苦瓜倒如入,豆腐易碎,不适宜随意翻动。加入适量的开水盖上盖子。在这空隙把芡调好,适量酱油淀粉加水搅拌,煮熟时调味勾芡起锅。
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用料
豆腐 | |
苦瓜 | |
盐 | |
酱油 | |
淀粉 |
苦瓜煮豆腐的做法
苦瓜洗净切片。
将豆腐两面煎一下,把苦瓜倒如入,豆腐易碎,不适宜随意翻动。加入适量的开水盖上盖子。在这空隙把芡调好,适量酱油淀粉加水搅拌,煮熟时调味勾芡起锅。