清香鲜甜虫草花蒸龙躉腩
- 菜谱
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用料
虫草花 | 适量 |
龙躉腩 | 250克 |
白糖 | 若干 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
日本料酒 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
清香鲜甜虫草花蒸龙躉腩的做法
龙躉腩冲洗干净,所有调味料混合,腌半个小时。虫草花洗净泡十五分钟。
把龙躉腩在盘子里码好,撒上蒜蓉、虫草花,盖一张耐高温保鲜膜,中火蒸十五分钟。
完成!
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