派皮
- 菜谱
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用料
面粉 | 150克 |
无盐黄油 | 75克 |
盐 | 1/2茶匙 |
水 | 20-50克依面粉吸水度调整 |
派皮的做法
1 将面粉、黄油、盐和水放入主锅,以
20秒/速度 4混合。 将派皮从主锅内取出并整型成球形。盖上保鲜膜并放入冰箱保存或依照其他食谱使用派皮。
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用料
面粉 | 150克 |
无盐黄油 | 75克 |
盐 | 1/2茶匙 |
水 | 20-50克依面粉吸水度调整 |
派皮的做法
1 将面粉、黄油、盐和水放入主锅,以
20秒/速度 4混合。 将派皮从主锅内取出并整型成球形。
盖上保鲜膜并放入冰箱保存或依照其他食谱使用派皮。