香蕉酥皮派

做快手酥皮小食的最佳选择，就是飞饼了，我也经常用它做些甜品，简单易行，快捷方便。

      我家冰箱是常备有飞饼的，有时晚上看罢电视感到肚子饿时，也不妨拿张飞饼，里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果，放烤箱里面一会，就变成香甜酥脆的小夜宵点心了，真是美味又简单！

用料  

香蕉酥皮派的做法  

1. 飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟

2. 把飞饼一切四块

3. 切一小段香蕉放在两片饼皮中间

4. 把左右两边饼皮封口捏紧

5. 上下各切两刀，用叉子压紧两边接口处，放入烤盘上

6. 刷上蛋液

7. 放入预热200度的烤箱内，上下火，中层，15分钟，看到颜色变金黄，飞饼起层次即可