烹调屋荷叶雪耳蒸鸡
- 菜谱
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这道菜真心不错 第一次尝试用雪耳蒸鸡 放点红枣 杞子 荷叶包着一起蒸 有荷叶的青香 红枣杞子的甜 雪耳吸了鸡汁 简单清淡的蒸菜
用料
| 鸡肉 | 250g |
| 雪耳 | 半个 |
| 红枣 | 3个 |
| 杞子 | 少许 |
| 盐 | 半勺 |
| 酱酒 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 油 | 一勺 |
| 荷叶 | 一张 |
荷叶雪耳蒸鸡的做法
鸡肉放盐 料酒 油 酱油腌制一会
![荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
雪耳浸泡五分钟
![荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅上烧开水 备好荷叶 放入鸡肉 雪耳 红枣 杞子 大火蒸十分钟
![荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅
![荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开吃 好多汤汁 可以拌饭
![荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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