当前位置：烹调屋 >

黄瓜酱咸菜的做法食谱

黄瓜酱咸菜的做法和图解 好吃的黄瓜酱咸菜家常做法

  • 黄瓜酱咸菜

  • 超级爱吃黄瓜酱菜，外面买的可不便宜，那些钱自己买黄瓜来做一大盒，吃着不香吗😂用料黄瓜若干根蒜苔（可不放）青辣椒两个蒜适量1.煸香料：花生油八角2个香叶2片桂皮1小块干辣椒可不放花椒2.熬汁料酱油蚝油糖盐黄瓜酱咸菜的做法把黄瓜，青辣椒洗净切条，蒜苔洗净切段（不爱吃的可不放），蒜瓣...
  • 18951
黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的黄瓜咸菜家常做法

  • 黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜6根八角2个酱油1勺蒜10瓣花椒30粒黄瓜咸菜的做法黄瓜切开放一层层放盐加入大蒜辣椒加入香菜黄瓜加水洗干净加入配菜放在上面，加入一大勺子生抽，一勺子白糖，一点蚝油提鲜，一勺陈醋，加入白芝麻，辣椒花椒热油炸香浇在配菜上。拌匀10分钟后用...
  • 27477
简单易学的酱油黄瓜咸菜美食做法

  • 酱油黄瓜咸菜

  • 酱油黄瓜，鲜香脆，很下饭用料黄瓜1根蒜5.6瓣酱油一大勺姜5.6片花椒20粒味精少许克干辣椒2个白糖一小勺克花生油少量克芝麻若干酱油黄瓜咸菜的做法一根黄瓜用少许盐腌制四五个小时，不用太多盐，要不咸。现吃现做的，也可以多做几根以上调料放在海鲜酱油里烧开酱油，关火烧开晾凉，放一...
  • 7147
黄瓜小咸菜的做法和图解 好吃的黄瓜小咸菜家常做法

  • 黄瓜小咸菜

  • 黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体、降血糖等作用。黄瓜小咸菜是一道超级下饭的咸菜，开胃爽口，深受人们的欢迎。用料黄瓜2根胡萝卜1根香菜1把辣椒油10克酱油8克小米陈醋5克白砂糖2克食用盐5克黄瓜小咸菜的做法黄瓜、胡萝卜洗净，切成条。把黄瓜条、胡萝卜条放入盆中，加入...
  • 10694
黄瓜干咸菜的做法和图解 好吃的黄瓜干咸菜家常做法

  • 黄瓜干咸菜

  • 用料黄瓜干少许香菜少许蒜1瓣芝麻少许酱油少许陈醋少许辣椒油少许黄瓜干咸菜的做法黄瓜干用水泡了。泡好了。多洗几遍。然后用蒜末。香菜末。酱油。陈醋。辣椒油芝麻拌匀就好...
  • 32520
腌黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的腌黄瓜咸菜家常做法

  • 腌黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜10根盐100克酱油或生抽300克陈醋15克白糖30克蒜两头姜一块花椒20粒大料两个玉米油或调和油30克白酒一小勺小米辣（可不放）5个腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切条或者段放盐拌匀，腌制12小时，用重物把水份压出，这步很关键，压过的黄瓜吃起来特别脆。压好的黄瓜尝一下，如果还是很咸就...
  • 16750
淹黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的淹黄瓜咸菜家常做法

  • 淹黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜4根胡萝卜一根绿箩卜一个蒜。姜适量花生油比平时炒菜时多放些大料。花椒适量淹黄瓜咸菜的做法黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时，卤到胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时用花生油烧开到入花椒大料炸出香味，捞出来，放冬古一品鲜酱，烧开后到入两勺白糖，放凉以后，到两瓶盖白...
  • 31739
腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）做法

  • 腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）

  • 首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒，辣椒碎或辣椒段，酱油，糖，油，味精，蒜，姜，尖椒。腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）的做法芥头清洗...
  • 31846
酱腌黄瓜咸菜的详细做法大全,简单又营养的酱腌黄瓜咸菜做法

  • 酱腌黄瓜咸菜

  • 时间：约10-30分钟难度：零厨艺✌️份量：8人份用料黄瓜片500g盐10g酱油300g糖50g干辣椒5个现磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g酱腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切成厚片，1厘米左右比较合适。盐和干辣椒拌拌匀。找个重物压一下，大约3个小时左右，黄瓜会出水。酱油、花椒、糖、放到锅内，中火煮冒泡，离火...
  • 17630
咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜（超级好吃的黄瓜小咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜（超级好吃的黄瓜小咸菜）做法

  • 咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜（超级好吃的黄瓜小咸菜）

  • 用这个方法制作的酱黄瓜脆嫩爽口、香甜鲜美，是配米饭或佐粥的佳品。用料黄瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜（超级好吃的黄瓜小咸菜）的做法将黄瓜清洗、切条均匀的在黄瓜表面撒盐，静置两个小时，这一步是去除黄瓜的一些水分准备酱汁—（生抽、老抽、醋、冰糖、蒜片、...
  • 26906
老黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的老黄瓜咸菜家常做法

  • 老黄瓜咸菜

  • 夏天的自家黄瓜总爱老态龙钟，腌着吃是最好的选择，老少皆宜，简单易操作！用料姜适量姜蒜适量水适量克白糖少量盐多点克花椒少量粒蒜适量瓣酱油适量勺黄瓜不限量老黄瓜咸菜的做法！老黄瓜切条状大块撒盐手抓匀，放盆里上放重物（如盛水水桶）压一天一夜用清水洗净，压一天控水干净，干爽后放...
  • 17661
酱黄瓜（黄瓜咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜（黄瓜咸菜）做法

  • 酱黄瓜（黄瓜咸菜）

  • 用料黄瓜1000克盐（给黄瓜杀水分用）37克蒜25克小米椒25克干辣椒15克香叶1.25克冰糖120克酱油175克陈醋175克白酒2.5克酱黄瓜（黄瓜咸菜）的做法先准备材料，黄瓜，小米椒，蒜，洗净，沥干水分黄瓜切条，去黄瓜芯（黄瓜芯水分太大，影响口感）加盐37克，搅拌均匀，腌制两小时备用准备其他配料，小米椒切圈...
  • 21338
酱油脆黄瓜现吃小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱油脆黄瓜现吃小咸菜做法

  • 酱油脆黄瓜现吃小咸菜

  • 留学的时候就经常做这个酱油黄瓜小咸菜，每次做四罐，姐妹们一人一罐拿回去吃。现在我回国了，没人给她们做来吃啦~今天想起来做这个吃，写个菜谱给她们，嘻嘻💃💃💃💃😋😋😋😋用料黄瓜5根就是普通黄瓜蒜5瓣酱油200毫升盐20克花椒30-50粒，随个人口味八角1个白糖20克姜5片花生油平时...
  • 20451
黄瓜咸菜，酱油黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜咸菜，酱油黄瓜做法

  • 黄瓜咸菜，酱油黄瓜

  • 用料黄瓜蒜小米辣酱油盐黄瓜咸菜，酱油黄瓜的做法一根黄瓜切成6半，放在容器内，撒上腌制盐(大粒盐)用重物将黄瓜压出水，压4个小时，喜欢吃脆的不用压将小米辣切成段，大蒜切成片，放入酱油(这时候的酱油是用锅烧开放凉的)，加入盐(腌黄瓜的时候盐放的多这里就不用放)拌匀放在罐头瓶放冰...
  • 15122
黄瓜咸菜。的做法和图解 好吃的黄瓜咸菜。家常做法

  • 黄瓜咸菜。

  • 炎炎夏日，吃点小咸菜挺好！用料姜适量。片小米椒个黄瓜根糖克蒜瓣酱油勺醋勺盐克黄瓜咸菜。的做法黄瓜腌一天。放各种调料。老抽和头天腌的黄瓜汁儿。小贴士放冰箱里更好吃...
  • 19805
油黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的油黄瓜咸菜家常做法

  • 油黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜3斤蒜独头5个香菜根1小把小米辣4个花椒少许大料2个小的姜丝适量盐适量生抽适量白糖适量醋适量干辣椒2个葵花籽油适量白酒适量油黄瓜咸菜的做法黄瓜切好用盐杀香菜根姜丝蒜和小米辣淹好后挤掉多余的水分油温油烧大料、花椒、干辣椒、姜，煸香加生抽、白糖、醋、白酒...
  • 23486
外婆黄瓜咸菜的详细做法大全,简单又营养的外婆黄瓜咸菜做法

  • 外婆黄瓜咸菜

  • 五斤黄瓜，两个青椒，两个胡萝卜切段，放盐腌制两个小时，把水倒掉。放进布口袋，上面压上重物24小时。第二天，起锅放油，放一颗八角，三十粒花椒，倒入一瓶东古一品鲜酱油熬开。凉凉。盆里放三头大蒜切片，一块姜切片，放入压好的黄瓜，凉的调料一起搅拌。完活！[胜利]用料酱油10勺姜20片花椒30粒...
  • 31984
酱黄瓜，酱胡萝卜，夏日爽口佐粥咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜，酱胡萝卜，夏日爽口佐粥咸菜做法

  • 酱黄瓜，酱胡萝卜，夏日爽口佐粥咸菜

  • 用料黄瓜和胡萝卜500g盐40g老抽220g姜20g蒜20g白酒20g糖20g酱黄瓜，酱胡萝卜，夏日爽口佐粥咸菜的做法黄瓜和胡萝卜洗净，切成条，控干水。姜和蒜切片。黄瓜和胡萝卜加盐腌2小时，腌出的水倒掉。加入腌料和姜蒜拌匀后放入干净的无水无油的容器里，我用的宜家的玻璃密封罐。冷藏12小时...
  • 11352
家传黄瓜咸菜，酱黄瓜（红糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的家传黄瓜咸菜，酱黄瓜（红糖版）做法

  • 家传黄瓜咸菜，酱黄瓜（红糖版）

  • 特别希望喜欢黄瓜咸菜的你们都能试一试，真的特！别！好！吃！这个方子是相对北方来说，尤其是山东最正宗的。我家这边有几个老字号的咸菜品牌，黄瓜咸菜是经典～这是老一辈传下来、我从小吃到大的方子，很认真推荐你们，希望你们吃到也会：哇，就是这个味！红糖是点睛之笔，让味道更浓郁口感更丰富色...
  • 28437
黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜做法

  • 黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜

  • 夏天的黄瓜特别香，吃姜和蒜又对身体特别好，所以研究了这个小菜，妈妈每次都能就着馒头来一碗菜。如果有苦夏的亲们，我建议你们一定试试，好吃不是一点点用料黄瓜9根蒜3头辣椒10个盐4.5勺八角4个姜3大块桂皮1块香叶3片冰糖30克油1大饭勺老抽1大饭勺生抽1大饭勺白酒半饭勺黄瓜小菜...
  • 24705
酱黄瓜——榨菜咸菜请让道的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜——榨菜咸菜请让道做法

  • 酱黄瓜——榨菜咸菜请让道

  • 酱黄瓜微甜酱香的口感，只要您吃过一定会爱上它，我第一次吃酱黄瓜是在一家快餐店早餐，立马就爱上了，然后就经常去做，家里做的比外面买的更安全更好吃。我自己尝试过很多配方和方法，不管怎么做都很好吃，基本做一罐两三天就会吃光。腌黄瓜很简单只要做到下面两点就一定很好吃，一是不...
  • 6562
酱黄瓜（清口小咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜（清口小咸菜）做法

  • 酱黄瓜（清口小咸菜）

  • 虽说健康角度，不宜多食，最近吃的有点腻，清粥配点爽口小咸菜，腌好香油加醋辣椒油再调一下，别有一番感觉！不调也行这个随自己喜欢咸菜肯定比平时的菜要咸，口淡吃不惯的不要轻易尝试，可换另一种方法，自己调制卤水，咸度可控用料黄瓜甜面酱盐，只用于黄瓜清洗酱黄瓜（清口小咸菜）的做法黄瓜淋...
  • 21528
小黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的小黄瓜咸菜家常做法

  • 小黄瓜咸菜

  • 用料小咸黄瓜几根蒜3-4瓣糖约10克鸡精1勺辣椒油1勺小黄瓜咸菜的做法腌好的咸黄瓜，这种小的最好切片加入蒜末，鸡精，糖，辣椒油拌匀。特别好吃还简单，早上配粥是绝配，调料和黄瓜都能调整（本来都想写适量来的(ಡωಡ)怕挨揍）...
  • 9480
酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱瓜咸菜黄豆熬小鱼做法

  • 酱瓜咸菜黄豆熬小鱼

  • 这种不知名的小鱼，只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡３０分钟，并用清水洗几次，除去咸味锅中放油，依次放入，大料炸香后，再放红辣掓；葱；姜；蒜随即码放黄豆，咸菜；小炸鱼立即放料酒；生抽；白糖；鸡精；少许...
  • 29500
夏日黄瓜咸菜的详细做法大全,简单又营养的夏日黄瓜咸菜做法

  • 夏日黄瓜咸菜

  • 天热都没什么食欲，自己动手做点开胃的小菜用料黄瓜5斤胡萝卜2根花生米250克海带适量青辣椒5只小米椒10只蒜一头姜100克花椒10粒八角7个花生油100克白糖150克酱油200克盐5克醋5勺香叶5片桂皮1块夏日黄瓜咸菜的做法1:黄瓜，胡萝卜，切条用盐腌制5个小时，最好用重物压上，这样口感比...
  • 31629

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接