好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看
- 菜谱
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用料
木耳 | |
豆腐 | |
青椒 | |
油 | |
盐 | 克 |
胡萝卜 | |
大葱 | |
黑胡椒粉 | |
海天生抽 |
好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看的做法
木耳提前温水泡发
豆腐切片
青椒胡萝卜切片锅中热油,放入豆腐片两面煎至金黄后取出备用
用剩下的油煸香葱花加入胡萝卜,青椒和木耳翻炒,大概2分钟后加入生抽,黑胡椒粉和盐快速炒匀,加入豆腐片炒匀即可
小贴士
我买的是内脂豆腐,临时想吃就这么做了,实际上这道菜用南豆腐或者卤水豆腐做会更好,用这个太不容易,用手拿都容易碎
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