烹调屋芋头面包（汤种）
- 面包
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汤种面包虽然比普通面包多了一个步骤，但口感更柔软。记下来方便再用。😊
用料
| 芋头馅 | 360克 |
| 汤种材料： | |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 干酵母 | 1克 |
| 面包主体材料： | |
| 奶粉 | 15克 |
| 糖 | 42克 |
| 水 | 160克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 橄榄油 | 40克 |
| 高筋面粉 | 270克 |
芋头面包（汤种）的做法
汤种部分：将面粉100克、水100克、酵母1克混合在一个有盖子的小碗里。如果是放冰箱冷藏，需要提前一晚做。如果是放室温需要提前三小时做。
![芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将面包主体材料和汤种材料一起放入厨师机中揉面并发酵好。平均分成十二个面团。
![芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
与12个芋头馅（每个30克）做成十二个面包胚，发酵至两倍大。
![芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
预热烤箱350F（177C) 表面刷上蛋液，烤18分钟。
![芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
香喷喷的芋头面粉出炉啦！😋🥰
![芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋头面包（汤种）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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