野葱炒蚕豆

小时候每到春天，就会约上一群小伙伴去山上挖野葱，然后让妈妈炒一盘美味的野葱炒蚕豆

用料  

野葱炒蚕豆的做法  

1. 蚕豆洗干净，放入锅中，加入适量清水煮至10分钟左右，捞出备用

2. 在煮蚕豆的同时，把野葱切成末

3. 锅中放入适量的油，烧至八成热

4. 放入大蒜片，炒香（忘记照相了，自行脑补）炒香大蒜片后，放入之前煮好的蚕豆，翻炒均匀

5. 放入之前切好的野葱，炒出野葱的香味，放入盐，就可以享受美味了（我家不吃鸡精，味精，喜欢吃鸡精，味精的朋友自行添加）