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酸浆豆腐的制作的做法食谱

酸浆豆腐的制作好吃的烹饪方法 酸浆豆腐的制作的地道做法和步骤

  • 酸浆豆腐的制作

  • 酸浆豆腐，顾名思义，就是用酸豆浆点制的豆腐用料水适量克黄豆2斤克酸浆500克酸浆豆腐的制作的做法黄豆泡水一夜小型豆浆机打豆浆豆浆加热至煮熟去掉上面的沐子开始点入酸浆边倒酸浆边搅动豆浆豆浆形成豆腐脑，放入事先预备好的小框里，放上干净的白布把白布盖好加个平篦子加上几...
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酸浆豆腐的做法和图解 好吃的酸浆豆腐家常做法

  • 酸浆豆腐

  • 家里人都喜欢吃豆制品，可在外面买的也不知道是不是非转基因的大豆，索性自己买点非转基因的大豆，亲自动手，什么时候想吃就什么时候做，吃的安全，放心！用料非转基因大豆水酸浆酸浆豆腐的做法先将大豆洗净，用凉水浸泡一夜，然后用搅拌机打成豆浆，用细纱布过滤，尽量用手把豆渣挤的干一点，这...
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现磨豆浆（纯香，豆浆机制作）的做法步骤及图解,美味正宗的现磨豆浆（纯香，豆浆机制作）做法

  • 现磨豆浆（纯香，豆浆机制作）

  • 喜欢喝路边早餐店卖的现磨豆浆，很醇厚。回家自己直接用豆浆机的豆浆模式做出来的，总感觉太薄，没有买的现磨豆浆好吃。在网上搜索一翻，终于做出了现磨豆浆的味道，美味，棒棒哒！用料黄豆80克白糖25克开水580克现磨豆浆（纯香，豆浆机制作）的做法取适量黄豆，浸泡半天。（如果黄豆捏着有些软...
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植物酸奶（豆浆制作）的做法步骤及图解,美味正宗的植物酸奶（豆浆制作）做法

  • 植物酸奶（豆浆制作）

  • 有好久没有做过酸奶了第一现在不喝奶，第二酸奶需要加糖（现在也不吃糖），群里素友说可以用椰枣代替糖，这倒是个好办法。不喝奶那就做植物酸奶吧，味道也是超级好。主要搭配也是比较豪华型的，蓝莓/椰枣/混合燕麦坚果水果片。总之得到娃们的一致好评，唯有不足的是时间没有算好，今早拿出...
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自制豆奶---儿时的味道. 用豆浆制作.并非豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆奶---儿时的味道. 用豆浆制作.并非豆浆做法

  • 自制豆奶---儿时的味道. 用豆浆制作.并非豆浆

  • 现在市面上瓶装的豆奶.普遍都好淡好淡.寡淡的不行.想要喝到小时候那种香浓的豆奶好难了.基本要买日本进口的豆腐豆奶或者泰国的瓶装豆奶.突发奇想,简单实验.味道竟然如此接近!!!从此可以天然幸福的随便喝了.用料豆浆300ml奶粉15g白糖/蜂蜜适量杏仁20g自制豆奶---儿时的味...
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酸豆角制作的做法和图解 好吃的酸豆角制作家常做法

  • 酸豆角制作

  • 豆角季节，吃不完的豆角都会做成干豆角，酸豆角以便保存！夏天没胃口的时候，熬点粥配酸豆角很下饭！用料豆角一大把盐，白酒适量大蒜，小米辣适量酸豆角制作的做法新鲜豆角采来，不是自己种的话就买新鲜点的掐头去尾，去除虫眼部位，清洗干净晾晒干水份，放适量的小米辣和大蒜所有材料切碎，放不...
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料理机制作豆浆、内酯豆花及豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的料理机制作豆浆、内酯豆花及豆腐做法

  • 料理机制作豆浆、内酯豆花及豆腐

  • 买了内酯以后失败了三次。都是酸溜溜絮状物加水无法食用。这次增加黄豆量总算成功。记录一下以免忘记。用料干黄豆150g泡豆水能浸没豆的量水1100ml内酯3g料理机制作豆浆、内酯豆花及豆腐的做法首先是材料和工具:我用的内酯3克一包用少量水化开备用。60cm棉纱蒸笼布，过滤黄...
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酸浆制豆腐的做法和图解 好吃的酸浆制豆腐家常做法

  • 酸浆制豆腐

  • 酸浆是从点好豆腐时勺出的水，留一段时间，有酸味就可以再次点豆腐。用料土黄豆250g纯净水2000g冲凉豆浆用纯净水500ml酸浆600ml酸浆制豆腐的做法土黄豆泡了六小时以上步骤跟之前的红茶菌点豆腐一样。请参考食尚厨娘的做法。小贴士这次的土黄豆泡后好香好香的豆清香味。酸浆...
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制作豆腐乳的做法和图解 好吃的制作豆腐乳家常做法

  • 制作豆腐乳

  • 用料豆腐2斤盐14勺，小勺子白酒适量生姜适量辣椒粉10克制作豆腐乳的做法买霉好的豆腐晒一天就可以了准备好盐.辣椒粉.白酒.生姜末.把它们搅拌均匀就可以装瓶子了，放15天左右就可以吃了，好了，上面淋点小麻油，味道好极了！...
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豆浆、豆腐花、自制豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆、豆腐花、自制豆腐做法

  • 豆浆、豆腐花、自制豆腐

  • 豆腐花食用时用一个类似碟子的浅铲将其撇入碗中，加上糖水或辣椒、小葱等佐料，各地不同。根据我国南北食用的口味不同，分为咸豆花和甜豆花。豆腐花营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%。用料黄豆110克水1100克内脂2克温开水12克香菜适量榨菜适量生抽适量香油适量豆浆、...
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「素食」家庭自制酸浆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「素食」家庭自制酸浆豆腐做法

  • 【素食】家庭自制酸浆豆腐

  • 看图片豆腐质地有点不均匀，是因为我想要嫩嫩的，只压了10分钟左右，大家做的时候，压30分钟左右在打开，会更好哦！用料黄豆300克水2400毫升酸浆适量【素食】家庭自制酸浆豆腐的做法前几天做老豆腐留了一瓶酸浆，经过几天常温发酵，已经可以做美味的酸浆豆腐啦黄豆浸泡8小时左右，沥干水分...
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自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐做法

  • 自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐

  • 步骤其实不多也不复杂，就是需要极大的耐心。用料黄豆150克清水1200毫升内酯1袋3克温水50克自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法黄豆浸泡过夜或6小时以上。泡之前是圆滚滚，泡完变成椭圆了，好神奇🤩我称了下浸泡后的净重为360g。黄豆捞出到破壁机，加水至水位线1500ml，果蔬模式搅...
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椰浆制作的做法和图解 好吃的椰浆制作家常做法

  • 椰浆制作

  • 1.新鲜的椰皇，这样的椰浆更白，更香！2.椰子顶头切开，会找到天然切口，把椰汁倒出，然后中间切开取出椰肉（一定要先取出椰汁，不然你会后悔的）3.椰汁和椰肉倒入破壁机搅碎4.用网过滤5椰渣用纱布挤干，烤箱加热，就是椰蓉（一般椰青没有什么渣了，做椰蓉最好用椰皇）用料新鲜椰皇1只冷开水250g椰浆...
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糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）做法

  • 糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）

  • 照片没有拍照好，以后补拍。这是一个糊饼量。用料饼坯豆腐渣豆浆机自制豆浆玉米面150g（根据干湿调整）馅料韭菜250g干虾米20g鸡蛋120g（2枚）蚝油10g姜粉5g食用油少许糖2g（可以不放）糊饼（利用电饼铛和自制豆浆的豆腐渣制作中式披萨）的做法利用豆浆机自制豆浆的豆腐渣，将豆腐渣用滤布滤...
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自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）做法

  • 自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）

  • 我是一个包浆豆腐迷，每一次去烧烤都会点这一道菜。因为疫情不能外出，实在想念这一口了，所以到处看方子，问经验，做好了这道美食，喜欢的记得交作业和点赞哦用料豆腐1块（400g左右）盐6克小苏打8克小葱2根折耳根适量芹菜适量根六婆辣椒面按需自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐...
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豆腐脑制作的做法和图解 好吃的豆腐脑制作家常做法

  • 豆腐脑制作

  • 100克干豆泡四小时！连豆一共加900毫升水！用豆浆机果蔬冷饮细打，打成豆浆，用滤网过滤，煮开后放置一小会儿！约85°！把1.5克约一小平勺葡萄糖酸内酯用10毫升水融开，将豆浆冲到放内脂的容器里面，盖盖保温静置20分钟就OK了！简单吧？呵呵用料干豆100克水800-900ml葡萄糖酸内酯1.5～2克豆腐脑...
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豆腐制作过程的详细做法大全,简单又营养的豆腐制作过程做法

  • 豆腐制作过程

  • 试验了5次，完全掌握细节，跟大家分享。用料黄豆150克水1200Ml葡萄糖酸内酯3g豆腐制作过程的做法泡发黄豆制作豆浆过滤加热加入葡萄糖酸内脂保温放入模具压制成型...
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制作豆腐脑的做法和图解 好吃的制作豆腐脑家常做法

  • 制作豆腐脑

  • 美味豆腐脑自己做用料黄豆150克水1200克食材：内脂3克制作豆腐脑的做法我是用九阳豆浆机选果汁打3遍，豆浆用汤锅大火煮开，在用小火煮3一5分钟。先把内脂用冷开水化开大约。倒入豆浆。盖好盖静等20分钟...
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用豆腐制作可以烤的包浆的做法步骤及图解,美味正宗的用豆腐制作可以烤的包浆做法

  • 用豆腐制作可以烤的包浆

  • 以前昆明街边摊有贵州烤豆腐，普普通通的白豆腐却烤出了外表带皮，内心柔软的豆腐，配上折耳根调料非常好吃。这种美味伴随了我度过了学生年代。石屏豆腐是云南有名的豆腐，不知什么时候大概在2000年的时候出现了“包浆豆腐”，那个时候我每天迷恋在烤豆腐摊，为了吃到像蒸鸡蛋口感的...
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制作包浆豆腐（快速）的做法步骤及图解,美味正宗的制作包浆豆腐（快速）做法

  • 制作包浆豆腐（快速）

  • 吃了十几斤自制的包浆豆腐，终于找到最快，味道最好的配方，记录此菜单以免忘记用料山水豆腐两盒（约800g）小苏打10克水1000克制作包浆豆腐（快速）的做法在适合的容器中放入10克小苏打兑温水1000克搅拌均匀豆腐清洗干净，切成厚片置于苏打水内，水要完全没过豆腐浸泡3-4小时捞出沥干水，怕...
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自制豆浆～豆腐脑～豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆～豆腐脑～豆腐做法

  • 自制豆浆～豆腐脑～豆腐

  • 心心念念了很久，今天终于搞定，第一次，弄得到处是豆腐渣。用料黄豆150克清水1300克内酯3g凉开水40克自制豆浆～豆腐脑～豆腐的做法黄豆浸泡过夜，搓洗一下，挑去豆皮。放入破壁机，加入清水，用档速度，每档30秒。出来的豆渣很细腻，做馒头口感不错。用棉纱布过滤。准备一个干净的大盆，加入内...
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九阳豆浆机制作豆浆（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的九阳豆浆机制作豆浆（超简单）做法

  • 九阳豆浆机制作豆浆（超简单）

  • 第一次操作豆浆机，完全懒人操作，很简单。20分钟搞定！用料黄豆一量杯水适量砂糖适量九阳豆浆机制作豆浆（超简单）的做法用豆浆机配套的量杯，量一杯干黄豆。泡一晚，第二天早上就可以直接做了。把泡黄豆的水倒掉，简单用水冲一下。把水倒掉再倒进豆浆机里，水位在最高的水位线以下就行。...
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制作豆腐花的做法和图解 好吃的制作豆腐花家常做法

  • 制作豆腐花

  • #玲家工坊#第一次制作家庭版豆腐花，嫩滑的口感，简单的配料，不太喜欢喝豆浆，太稀，所以尝试了一下豆腐花，操作简单，豆花包子、早餐标配，喜欢的你可以一起来操作～用料黄豆200克水1800克葡萄糖内脂3克香葱、香菜、榨菜、火腿、辣椒酱、虾米、生抽、麻油等，根据自己口感加馅料，讲究一点的...
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豆腐乳制作的做法和图解 好吃的豆腐乳制作家常做法

  • 豆腐乳制作

  • 用料高度白酒豆腐块盐克辣椒粉勺豆腐乳制作的做法市场买入老豆腐，切成小块，阁开罢放，加入毛豆腐菌种4至5天左右长出白绒绒的菌毛，碗中倒入白酒，毛豆腐沾上白酒辣椒粉、盐搅拌后把沾上酒的毛豆腐滚上辣椒粉就好装瓶装瓶后可以放点酒，也可放油，放酒可以长时间放也可以加麻油...
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制作豆腐的做法和图解 好吃的制作豆腐家常做法

  • 制作豆腐

  • 自个做的豆腐无豆渣、细腻，比买回来的豆腐好吃多啦。用料黄豆150克水1200克内脂3克制作豆腐的做法把黄豆用水浸泡4小时以上，冬季天冷需要延长时间，浸泡时间长出浆率越高。泡好的黄豆用水冲洗干净。倒进豆浆机，加入1200ml水。打磨成细腻的豆浆。把磨好的豆浆倒入棉纱布袋里。...
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