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辣盖面的做法食谱

茄丁番茄肉丁辣盖面的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁番茄肉丁辣盖面做法

  • 茄丁番茄肉丁辣盖面

  • 用料西红柿1个茄子1个尖椒1个蒜1瓣葱1根生抽2勺肉1小块姜1片茄丁番茄肉丁辣盖面的做法茄子切丁，用盐腌上，15分钟以上，再把茄子里的水捏出来西红柿切丁，肉切丁，葱切小段，姜一片切成条，蒜一瓣切成片，辣椒切成小段，备用热锅凉油，炒肉丁，肉丁变色后盛出来热锅凉油，放入葱姜蒜，出味后放入辣...
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超快手辣椒炒蛋盖面的做法步骤及图解,美味正宗的超快手辣椒炒蛋盖面做法

  • 超快手辣椒炒蛋盖面

  • 最近特别爱吃面条上面盖上自己爱吃的菜码这个菜谱也是非常快手适合没有太多时间做饭的人用料辣椒1个鸡蛋2个面条适量超快手辣椒炒蛋盖面的做法锅中倒入水，大火烧开之后下去面条，我这里用的是陈克明的面。面在水里煮沸之后，继续倒入小半碗水，煮沸后捞出。这一步是为了让面条完...
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锅盖面的做法和图解 好吃的锅盖面家常做法

  • 锅盖面

  • 家附近本来有一家锅盖面，吃了很久习惯那个味道了，不知道为啥不开了突然的一天想起锅盖面，但是其他地方的不想吃，靠印象复原那家的味道酱油是在网上买的镇江的锅盖面酱油13.5一瓶，以后除了吃锅盖面还可以烧鱼烧肉用面条买不到跟锅盖面的一样的，就买了菜场面摊上的手擀面，后面吃了...
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辣炒花盖蟹的做法和图解 好吃的辣炒花盖蟹家常做法

  • 辣炒花盖蟹

  • 花盖蟹，个人认为是螃蟹中的最有味道的，辣炒，辣掩盖不住海的鲜味，是聚会，喝酒不可或缺的一道佳肴。用料花盖蟹1000g红干辣椒，麻椒一把大酱一小勺红皮洋葱半个姜片六片辣炒花盖蟹的做法新鲜的活的花盖蟹洗净，切开两半。切开处粘上干淀粉，入锅炸，油温七成热，三分钟既可。（看蟹子大小，大...
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简单易学的辣炒小章鱼盖面美食做法

  • 辣炒小章鱼盖面

  • 说是盖面其实呢~就是用细面搭配小炒的韩式拌面刚刚煮好的细挂面过凉水后面条爽口又劲道搭配汤汁稠厚的小炒菜一起装盘既可以做下酒主菜又可以当主食享用用料小章鱼250g洋葱100g洋白菜300g大葱少许青红辣椒少许大蒜3瓣大喜大香辣味烤肉酱30g韩式辣椒酱1勺辣炒小章鱼盖面的...
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新疆酸辣白菜盖浇面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆酸辣白菜盖浇面做法

  • 新疆酸辣白菜盖浇面

  • 新疆面馆里就吃它。用料干红辣椒3个大白菜蒜末3瓣酱油、糖、盐蘑菇精未断荤者加，糖可以代替蘑菇精自酿酒新疆酸辣白菜盖浇面的做法锅热油，炸香3个干红辣椒(掰成段)。倒入白菜梗，和着番茄酱翻炒。加入白菜叶和蒜瓣末，继续炒匀。倒入酱油和糖和盐（未断荤者加点蘑菇精，糖可以代替...
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懒人必备 酸辣白菜凉拌面or盖浇面？的做法步骤及图解,美味正宗的懒人必备 酸辣白菜凉拌面or盖浇面？做法

  • 懒人必备 酸辣白菜凉拌面or盖浇面？

  • 我是懒人，所以只做懒人必备←_←不过好像又有人觉得略麻烦。嗯，我做饭通常用的调料都是最常用的==，大多只放油盐而已。配菜多用红辣椒和蒜瓣。嗯，就这样。用料小白菜半棵蒜瓣3瓣红辣椒5个花椒（不用也可）5颗八角（不用也可）1个盐2勺醋半汤勺挂面1把懒人必备酸辣白菜凉拌面or盖浇面？...
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盖莜面的做法和图解 好吃的盖莜面家常做法

  • 盖莜面

  • 用料莜面1片土豆个西红柿个葱根油克蒜耗油咸盐白胡椒粉木耳香菜茄子半个肉沫盖莜面的做法木耳，土豆，西红柿，茄子（圆）切丁葱姜爆香，肉沫下锅炒熟西红柿下锅炒出水，木耳土豆下锅炒加咸盐，耗油，白胡椒粉加开水，把菜闷软！出锅盖莜面上小贴士莜面我买的现成的熟莜面...
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零失败的热辣火锅辣鸡盖浇面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的热辣火锅辣鸡盖浇面做法

  • 零失败的热辣火锅辣鸡盖浇面

  • 我觉得这个面，直接用鸡杂做也非常棒！！！做个热辣火锅味的鸡杂盖浇面！！！！用料鸡腿2个鸡胗5个（或鸡心）面条看个人食量火锅底料35g蒜3瓣葱2根零失败的热辣火锅辣鸡盖浇面的做法鸡腿去骨，鸡腿肉切小块，鸡胗切花刀（不懂的就乱切），全部拿开水烫一下（加点料酒大料烫），沥干水分，备用。锅底加一点油，小...
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辣炝盖菜的做法和图解 好吃的辣炝盖菜家常做法

  • 辣炝盖菜

  • 用料新鲜盖菜一棵干红辣椒蒜末辣炝盖菜的做法将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色立马出锅...
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辣肉盖饭的做法和图解 好吃的辣肉盖饭家常做法

  • 辣肉盖饭

  • 用料猪大排300g辣椒油辣椒粉豆瓣酱蒜蓉姜粉嫩肉粉蚝油辣肉盖饭的做法猪大排洗净把肉切下来，骨头用来炖蔬菜汤。肉设成小块儿，约1.5cm的方形放入两小勺姜粉，两小勺嫩肉粉，蚝油一汤勺，料酒一汤勺，老抽一汤勺，辣椒粉一汤勺，辣椒油一汤勺(这里还放了一些老干妈辣三丁)搅拌均匀之后是...
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番茄牛肉盖浇面（麻辣）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉盖浇面（麻辣）做法

  • 番茄牛肉盖浇面（麻辣）

  • 麻辣口的番茄牛腩配刀削，绝配！做起来也不麻烦，看看？用料西红柿2个牛肉（牛腩）200克八角1个花椒20粒蒜4瓣干辣椒4个小米辣1个生抽2勺老抽1勺蕃茄酱半包蚝油1勺番茄牛肉盖浇面（麻辣）的做法热锅热油下蒜瓣爆香，放入腌制好的牛肉粒翻炒。腌制牛肉：一勺生抽、一勺料酒、半勺生粉、半勺蚝...
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麻辣小龙虾盖面/饭的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾盖面/饭做法

  • 麻辣小龙虾盖面/饭

  • 超喜欢麻辣小龙虾～用料小龙虾斤姜粉片料酒勺豆瓣酱勺花椒油/花椒葱姜蒜小米辣辣椒粉/辣椒油/火锅底料生抽老抽芝麻香油蚝油白糖可加可不加五香粉/十三香和醋配菜水淀粉麻辣小龙虾盖面/饭的做法在Ocado买的一盒小龙虾，用一勺料酒和少许姜粉腌制一分钟。热锅热油，加入小米辣蒜...
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盖浇面的做法和图解 好吃的盖浇面家常做法

  • 盖浇面

  • 宿醉🍻就想吃点儿简单的、有味道的、好欺负的……用料青椒半个西红柿1个（大的蒜三瓣面条份蚝油1勺生抽3勺老抽半勺盐2克牛肉100克洋葱半个（白花椒粉孜然粉海盐黑胡椒1小袋香醋1勺糖2克水淀粉清水小半碗番茄沙司2勺盖浇面的做法蒜切碎，油中煸香牛肉我直接用买牛排套餐赠送的...
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蒜香麻辣烤茄子盖浇方便面面的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香麻辣烤茄子盖浇方便面面做法

  • 蒜香麻辣烤茄子盖浇方便面面

  • 烤箱不能总是出甜点，今儿来个辣爽的烤茄子再拌上方便面面，泡壶普洱茶，美美一餐。用料大胖茄子一个蒜五六个葱花香菜末一把辣椒粉花椒粉盐两勺生抽蚝油勺油六勺方便面饼一个蒜香麻辣烤茄子盖浇方便面面的做法茄子洗干净，刷层油放进有锡纸的烤盘，200度烤15分钟左右，到外皮变皱就...
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青红辣椒牛肉盖浇面的做法步骤及图解,美味正宗的青红辣椒牛肉盖浇面做法

  • 青红辣椒牛肉盖浇面

  • 超简单，快手午餐。一人食系列。用料牛肉200青辣椒一根红辣椒一根蒜一瓣香油一滴生粉一勺生抽少许青红辣椒牛肉盖浇面的做法第一次传菜谱~男票做了一次给我吃，觉得超赞。这是一人份的。牛肉切薄片，放生粉，生抽，一点水勾芡，放在一边；电磁炉开煮水，水开放面，我用的是拉面，也可以用挂面...
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快手香辣小排土豆盖浇面的做法步骤及图解,美味正宗的快手香辣小排土豆盖浇面做法

  • 快手香辣小排土豆盖浇面

  • 最近盒马小排在打折，就买盒回来做做蛮好吃两大碗空盘~两人份用料土豆1个料酒2勺老抽半勺小排400克生抽1勺小米辣/干辣椒看你情况啦耗油一勺葱多切点~糖半勺孜然粉适量面条一坨快手香辣小排土豆盖浇面的做法提前一晚(/两小时以上)，把小排洗净后加入葱，料酒，生抽，老抽(少点哦不...
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铺盖面的做法和图解 好吃的铺盖面家常做法

  • 铺盖面

  • 哈哈哈，我就是来发个图的！用料鸡蛋一枚！面条10根！铺盖面的做法哈哈，我就是想发个图！我就是想发个图！...
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麻辣花盖蟹的做法和图解 好吃的麻辣花盖蟹家常做法

  • 麻辣花盖蟹

  • 花盖蟹壳硬。油炸后壳酥香。麻辣口可是小朋友们的特爱哈哈用料花盖蟹子750g鸡蛋一只干淀粉40g麻椒自己的口味干红辣椒自己的口味生姜白糖料酒食用油食盐麻辣花盖蟹的做法点击[]查看这张图片。[访问验证码是：213333请妥善保管]点击[]查看这张图片。[访问验证码是：746453请妥...
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香辣肉燥盖浇干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉燥盖浇干拌面做法

  • 香辣肉燥盖浇干拌面

  • 不知道跟我一样喜欢吃面的童鞋是不是很多。简单到一碗清寡的酱油面，外面小馆里的皮肚面锅盖面三鲜面担担面等等不一而足。偶尔兴致来了，会在这样一个飘着萧萧细雨略显清凉的午后，不嫌繁琐的仔细为自己下一碗面，无论是汤面还是拌面，都力求做到精致美好，那么吃到嘴里，也会多了一份...
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简单易学的麻辣猪肝盖面美食做法

  • 麻辣猪肝盖面

  • 地道北方菜用料猪肝300克面300克葱一根姜姜蒜干红辣椒各适量根据食材多少放洋葱一个青红椒各一个青辣椒一个辣椒面俩小勺（根据自己吃辣程度）料酒，盐巴，花椒粉，花椒粒，备用麻辣猪肝盖面的做法买的新鲜猪肝，泡半小时，泡出血水，放入锅中，加葱姜片，干辣椒，花椒粒，盐巴，看着放，适量吧，大概煮40...
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辣椒炒蛋腊肉豪华盖浇面的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒蛋腊肉豪华盖浇面做法

  • 辣椒炒蛋腊肉豪华盖浇面

  • 当家里只有鸡蛋，葱和腊肉，你又不想煮饭的时候，你就做这个呗？用料鸡蛋1-2只腊肉12大片小青椒2-4只葱切葱花适量盐，鸡精适量生抽，老抽，醋适量辣椒炒蛋腊肉豪华盖浇面的做法呐，冰箱里只有这些了，就用呗。腊肉切小片，青椒切小圈，葱切葱花，蛋打散加一米米盐和几滴水。今天做的两人份，一份给...
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盖浇面（13）肉沫外婆菜盖面的做法步骤及图解,美味正宗的盖浇面（13）肉沫外婆菜盖面做法

  • 盖浇面（13）肉沫外婆菜盖面

  • 用料肉沫100克外婆菜1袋尖椒2个黄豆酱1勺葱姜蒜若干生抽1勺蚝油1/2勺鸡精1/6勺大料2颗盖浇面（13）肉沫外婆菜盖面的做法肉沫解冻外婆菜备用尖椒切丁备用锅热放油，放入大料煸出香味下入肉沫炒散，加葱姜蒜末炒出香味，加入黄豆酱翻炒，再加点料酒，生抽，蚝油翻炒均匀加入外婆菜炒一分钟...
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辣条盖浇面的做法和图解 好吃的辣条盖浇面家常做法

  • 辣条盖浇面

  • 哈哈哈，绝对是黑料界大咖用料辣条若干拉面若干油盐鸡精生抽辣椒醋辣条盖浇面的做法煮开水，面条下锅，调料全部加好，面熟捞出，盖上辣条～～...
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简单易学的香辣牛肉盖浇面美食做法

  • 香辣牛肉盖浇面

  • 白天带孩子出去学习，回到家时间紧张来不及做复杂、多样的菜。就一个菜搞定一家三口的饭。很香！关键孩子爱吃。用料牛肉（我是用家里现有的下火锅的牛肉片，再切碎点）半斤面条三份豆瓣酱（黄豆酱也行）1勺生抽3⃣️勺尖头红椒2个青椒2个蒜瓣5个姜条10条糖适量体味盐适量料酒适量花椒（香...
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