西葫芦船
- 菜谱
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看网上的视频学做的
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜 | 1瓣 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
西葫芦船的做法
西葫芦对半切开,挖掉瓜瓤
倒入蛋清,蒸至凝固,倒蛋黄,蒸熟,切片,装盘,蒜末和芝麻放在碗里,浇热油,倒入蒸鱼豉油,蘸着吃
小贴士
刷淀粉会结实牢固,我忘了。
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西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜 | 1瓣 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
西葫芦对半切开,挖掉瓜瓤
倒入蛋清,蒸至凝固,倒蛋黄,蒸熟,切片,装盘,蒜末和芝麻放在碗里,浇热油,倒入蒸鱼豉油,蘸着吃
刷淀粉会结实牢固,我忘了。