德村圣诞市场最受男女老少喜欢的Crêpe
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圣诞市场最受男女老少欢迎的恐怕就是法式薄饼Crêpe了,最普通的3.5欧一个,加了香蕉的、草莓的就更贵的。每次看到家里大小两只吃得欢就特别鄙视(其实心里清楚大家吃的就是圣诞市场那个雾气缭绕的气氛),不就是nutella加煎饼皮么,早餐豪华版走起来。圣诞摊位的都是水和面,我们用黄油➕牛奶和。末了刷上一层厚厚的巧克力榛子酱。最后剩的面汤,再给自己摊一只煎饼无果子[胜利]
用料
面粉 | 一杯半 |
牛奶 | 400毫升 |
黄油 | 40克 |
nutella巧克力榛子酱 | 随意 |
德村圣诞市场最受男女老少喜欢的Crêpe的做法
准备饼皮的料
融化黄油,把面粉加入牛奶里
摊成薄饼。注:反面教材,面粉最好过筛,偷懒的结果就是摊的薄饼里有面疙瘩🙈
nutella上,刷上厚厚一层
刷刷刷
趁热吃吧
剩下的面汤再给自己摊一只没有果子的煎饼🤣
打入鸡蛋洒上葱花
吃
小贴士
Crêpe里面还可以加香蕉、草莓酱,加巧克力棍。也可以加培根和蒜酱,做成咸味的。
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