嫩嫩的肉沫豆腐 菜谱 关注：2.04W次 用料 肉末 少量 嫩豆腐 1块 葱 1根 姜 2片 水淀粉 1勺 豆瓣酱 1勺 白糖 1/3勺 生抽 半勺 蒜 2瓣 嫩嫩的肉沫豆腐的做法 嫩豆腐切块 放冷水里加盐泡十五分钟 猪肉切剁碎 葱姜蒜切碎备用 锅里放油 油热放入葱姜蒜肉沫 翻炒出香味 加入豆瓣酱 少量清水 水开之后加入豆腐 (千万不要用铲子翻豆腐 往前推就好) 在等水开之后加入勾好的芡(就是淀粉+水)下图所示 碗里放入淀粉 加入少量水化开 最后盛出放入葱花 就好了😂 标签： 肉沫 豆腐 嫩嫩的 好吃 嫩嫩的肉沫豆腐 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3xnq2n.html
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