吃完还想吃的照烧鸡腿

用料  

吃完还想吃的照烧鸡腿的做法  

1. 洋葱切丝

2. 鸡腿洗干净，用剪刀剔骨。（先在鸡腿顶部用刀划开，然后用剪刀剪，这样去骨非常方便）

3. 鸡腿肉中加入味好美照烧酱和一片姜。

4. 差不多这样就可以了，然后放入冰箱腌制一小时。

5. 把腌好的鸡腿肉放入不粘锅中（不需要放油，鸡皮本来就会有一些油脂，记得是鸡皮那一面贴着锅底），小火煎至金黄色翻面。

6. 再次提醒，不用放油，鸡皮那一面先煎，一定小火哦。

7. 翻面的同时加入切好的洋葱继续小火煎熟另一面。（腌鸡腿肉的酱汁也可以在快好的时候倒入锅中哦）

8. 最后起锅切成小块就完成啦。

小贴士

这个菜非常好做且容易成功，照烧酱汁非常棒，打开直接用就好了，除腥以外还能增加香气。要注意的就是：一定要用不粘锅。为了防止糊锅，煎的时候要用小火。
如果有剩下的腌肉的酱汁，可以在起锅前几分钟倒入锅中。还是注意一定要小火不要糊锅哦。