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皇包的做法食谱

简单易学的啊呜的耶皇包美食做法

  • 啊呜的耶皇包

  • 啊呜我女神刚好还有一纸盒的椰浆然后也还有椰蓉看着颜值又那么高～现在我这边6月3日，室温25度。用料烫种高筋面粉50g开水55g主面团高筋面粉450g鸡蛋液45g椰浆80g水193g（减20g先，再慢慢加）糖粉75g盐5g奶粉20g干酵母5g软化黄油45g酱料融化的黄油40g鸡蛋液50g炼乳45g椰蓉33g啊呜的...
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港式奶皇包的做法和图解 好吃的港式奶皇包家常做法

  • 港式奶皇包

  • 传统港式早茶点心之一，炒鸡棒的哟！用料低筋面粉5杯温牛奶8oz（量杯量度）糖6tbsp（汤匙）酵母1tbsp（汤匙）黄油/食用油1tbsp（汤匙）温水4oz奶皇材料蛋黄8个牛奶230克黄油88克糖280克低筋面粉88克奶粉88克鸡蛋个港式奶皇包的做法4oz温水+1汤匙酵母+1汤匙糖搅拌均匀。发酵10-15分钟，待其发酵...
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清甜奶皇包的做法和图解 好吃的清甜奶皇包家常做法

  • 清甜奶皇包

  • 咬一口清香、糯甜的奶皇包，没有添加剂，也不会甜腻，品味这种满足。用料奶皇用料：全蛋两只蛋黄一只白糖60克面粉40克淡奶油适量奶粉10克面包用料：面粉250克水150克酵母4克泡打粉（可不加）4克白糖20克清甜奶皇包的做法把奶皇用料全部轻轻搅拌均匀，倒入不粘锅里，加小火，不停翻动，约6分钟，...
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皇冠肉松包的做法和图解 好吃的皇冠肉松包家常做法

  • 皇冠肉松包

  • 很经典的一款面包用料液种高筋面粉200克水200克酵母1克主团高筋面粉360克糖100克盐6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黄油60克辅料奶酪丝80克皇冠肉松包的做法液种材料混合均匀，室温发酵一小时，冷藏16小时以上备用。所有材料除黄油和奶酪丝，混合，打至扩展阶段，加黄油，打至完...
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流沙奶皇包的做法和图解 好吃的流沙奶皇包家常做法

  • 流沙奶皇包

  • 中秋节做流沙月饼余下的馅，做成奶皇包，没想到这么令人惊喜用料水250克中筋面粉500克酵母5克流沙奶皇馅流沙奶皇包的做法将面团和好，一发二倍大流沙奶皇馅分30克一个的团面皮擀成中间厚，四边薄的皮，包馅收回朝下，上蒸笼，二发一倍大这是包好的这是发好的，对比一下，开大火，上汽后计时2...
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皇冠奶酪包的做法和图解 好吃的皇冠奶酪包家常做法

  • 皇冠奶酪包

  • 皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G（一个）冰水310G鲜酵母24G（干酵母用量除以3）盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法：奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备用。除黄油外，其它材料放进厨师机揉成团。揉到出粗膜后，加入黄油，到扩展阶段（手套膜）。盖上...
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蚝皇菌菇包的做法和图解 好吃的蚝皇菌菇包家常做法

  • 蚝皇菌菇包

  • 20个用料杏鲍菇150克香菇150克蘑菇150克蚝油生抽老抽味精猪油香油蚝皇菌菇包的做法菌菇洗净所有材料切小丁锅入油爆香姜蒜末，下菌菇丁翻炒至软，下生抽，盐糖、蚝油调味，老抽调色，入猪油（起凝固作用），最后下香油待馅料冷却后包包子完毕...
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皇冠面包的做法和图解 好吃的皇冠面包家常做法

  • 皇冠面包

  • 用料高筋面粉290克黄油25克盐2克鸡蛋2个牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠面包的做法活好，揉出手套膜，醒发十分钟摆好形状刷蛋液，撒芝麻上下150烤做好了...
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紫薯蛋黄皇冠餐包「面包机版」的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蛋黄皇冠餐包「面包机版」做法

  • 紫薯蛋黄皇冠餐包【面包机版】

  • 【健康版蛋黄酥】喜欢蛋黄酥丰富的层次和口感，但油酥皮的卡路里实在让人劝退…借鉴蛋黄酥的做法，试试这款紫薯蛋黄餐包，少油、低糖、低脂。软糯紫薯泥搭配醇香咸蛋黄和酥脆外壳，收货健康美味。用料外皮材料水50ml黄油5g盐1.5克糖10克炼乳10克高筋面粉120克酵母1.5克内馅材料...
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椰皇包的做法和图解 好吃的椰皇包家常做法

  • 椰皇包

  • 椰皇包用料烫种材料高粉25g开水30g面团材料高粉225g盐2g糖35g奶粉10g酵母3g全蛋液30g椰浆40g牛奶70g黄油15g表面椰蓉酱全蛋液15g炼乳10g融化的黄油10g椰蓉10g椰皇包的做法烫种材料先准备好，混合后放冰箱冷藏备用。除黄油外的面团材料加烫种一起放入厨师机中揉匀加入黄油继...
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皇冠蒸面包的做法和图解 好吃的皇冠蒸面包家常做法

  • 皇冠蒸面包

  • 我把B站上标题带有“蒸面包”关键字的视频全部看了一遍，有的甚至看了好几遍。方法略有不同，但大致的做法是一样的，我把过程总结如下。用料面粉200g鸡蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸面包的做法和面：把面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、玉米油搅和成团。揉面：有的说...
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无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」的做法步骤及图解,美味正宗的无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」做法

  • 无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】

  • 厨房没有㊙️密，只要用心和耐心，美食让爱一直延续下去【附：皇冠面包视频手法】。做了3锅，2锅送人，自己留1锅吃了哈……用料南瓜泥623克高筋面粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克盐10克奶粉25克表面用料：鸡蛋液1个黑芝麻少许无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】的做法以...
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包菜小炒皇的做法和图解 好吃的包菜小炒皇家常做法

  • 包菜小炒皇

  • 在饭店吃到的菜，宝贝很爱吃!做了几次，分享给大家，饭店的油很大，当然就很香，为了健康，我放了很少的油。用料包菜半个切丝火腿1片切丝鸡蛋1个泡好的粉丝少许小米辣1个蚝油少许玉米油少许盐适量鸡精适量酱油少许包菜小炒皇的做法准备好食材，不能吃辣的话，小米辣就放半个，粉丝提前泡好...
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广式奶皇包的做法和图解 好吃的广式奶皇包家常做法

  • 广式奶皇包

  • 奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。用料奶黄包馅配比鸡蛋100克面粉30克黄油30克白糖60克生粉20克包子配比面粉250克酵母2克水130克广式奶皇包的做法奶黄包...
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皇冠芝士包的做法和图解 好吃的皇冠芝士包家常做法

  • 皇冠芝士包

  • 面包造型图是厨友发给我的，忘记哪一位厨友了，觉得蛮好看就把图片保存下来了，只是这款面包做了两次，都不满意，第一次揉面过度，第二次忘记盖锡纸，皮太厚，不过我还是要把菜谱记录下来，是因为面包的确很好吃呀，芝士控以后还会再做。模具是18厘米的咕咕霍夫模一个。制作前请看小贴士！用料...
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皇冠面包的详细做法大全,简单又营养的皇冠面包做法

  • 皇冠面包

  • 最近我有点怀旧了，逛超市突然看到曼可顿皇冠面包，想到了小时候很爱吃这款面包的。买了两个回家，吃了两口以后发现没有小时候吃的那么好吃了，我琢磨可能因为自己会做面包以后瞧不上外边的面包了，所以决定还是自己做起来！我研究的这款面包里边夹了香浓的奶黄馅，面包采用了中种法发...
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皇冠欧包的做法和图解 好吃的皇冠欧包家常做法

  • 皇冠欧包

  • 喜欢吃欧包，这段时间研究起原麦山丘的欧包。朋友提供的方子，自己改酿了一下，发觉口感不错，和大家分享。用料面团材料高粉150g砂糖12g盐3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g汤种15g黄油15g内馅材料乳酪20g砂糖4g黄油9g淡奶5g吉士粉16g汤种高粉50g盐0.5g水45g淡奶2.5g砂糖5g黄...
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椰皇鲜奶包的做法和图解 好吃的椰皇鲜奶包家常做法

  • 椰皇鲜奶包

  • 更新一款椰皇包。制作之前的要点提示：①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。用料面团面包粉500克盐6克糖80克奶粉20克鲜酵母15克全蛋液100克淡奶油100克牛奶230克黄油15克表面装...
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酸奶面包之——皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包之——皇冠面包做法

  • 酸奶面包之——皇冠面包

  • 酸奶面包的方子做了芝麻奶酥辫子包，朋友都反馈说很好吃。之前的方子里鸡蛋用量是75克，觉得很麻烦，因为一般一个鸡蛋50克-60克，所以修改了一下方子，做了一个皇冠造型的面包，里面也可以随便放自己喜欢的果干。用料中筋面粉400克谷䏓粉15克酸奶250克鸡蛋1个（50克）糖50克酵母5克（用5克...
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特浓椰皇包的做法和图解 好吃的特浓椰皇包家常做法

  • 特浓椰皇包

  • ​连绵阴雨，来份特浓椰皇包吧，烘焙的香气弥漫，一呼一吸，都是甜蜜的味道～用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个奶粉20克椰浆100克水200克细砂糖60克椰子油（或黄油）40克盐3克椰皇酱：椰子油（或黄油）40克炼奶40克鸡蛋1个椰蓉30克特浓椰皇包的做法面团材料除椰子油、盐外放入主锅，30秒速度3逐...
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至尊皇上皇的做法和图解 好吃的至尊皇上皇家常做法

  • 至尊皇上皇

  • 偶然看到一个熏肉蒸土豆的菜，觉得营养又健康，于是，灵感一来，就诞生了这道菜。用料土豆1个皇上皇腊肠1根黑胡椒少许酱油少许至尊皇上皇的做法将土豆，腊肠切成大小，厚薄适中的小片，入盘码放好。在电饭锅放少量水，蒸15分钟即可出锅。最后淋上由黑胡椒，酱油，老干妈，陈醋调制的酱汁，完成。...
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奶皇包的做法和图解 好吃的奶皇包家常做法

  • 奶皇包

  • 一款简单低糖的奶皇包~用料中筋面粉300g糖20克酵母4g水160g鸡蛋3个2蛋黄1整蛋木糖醇100g牛奶65g淡奶油30g炼乳10g澄粉（小麦淀粉）40g低筋面粉10g奶粉15g吉士粉5g黄油35g奶皇包的做法面粉和糖和酵母放入面盆中，搅匀，加水搅合成絮状用手揉成团，成团即可，下一步就是醒面，光滑的面团...
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椰皇面包的详细做法大全,简单又营养的椰皇面包做法

  • 椰皇面包

  • 用料椰蓉250g鸡蛋2个糖500克（自己喜好来）油比较多椰皇面包的做法准备好椰蓉加糖搅拌先看视频吧...
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皇家荷包蛋的做法和图解 好吃的皇家荷包蛋家常做法

  • 皇家荷包蛋

  • 一边做阳春面一边做荷包蛋，急急忙忙做出来竟意外的好吃，应该是人生中吃过的最好吃的煎蛋ヾﾉ≧∀≦)o。用料鸡蛋1个葱1根油不能少，要能浮起整个鸡蛋南德少量皇家荷包蛋的做法中火热锅，直到锅冒烟为止倒入足够多的花生油，打入鸡蛋迅速撒上葱，并倒入适量南德马上翻面并转小火，煎大约...
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爵士奶皇包的做法和图解 好吃的爵士奶皇包家常做法

  • 爵士奶皇包

  • 今天登场的可算是许多茶餐厅里比较重量级的存在，不是菜馅的，不是肉馅的，小点心铺子里一般还不做这个，平时大概更多的是从超市的速冻柜里拎上几袋来解馋。不过，这回咱可以吃回真正手工新鲜的了~微饿时拈上一个当点心，满一口香甜浓郁的奶香可别提多美了~用料1(A)面粉55克吉士粉40...
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