小美 毛豆萝卜干

酸酸甜甜，香气扑鼻，夏日下饭，酒菜好佐

用料  

小美 毛豆萝卜干的做法  

1. 准备好材料，毛豆和萝卜干洗净沥干

2. 萝卜干剪碎

3. 热油，油+红干辣椒（剪碎），2分钟V键反转小勺

4. 依次放入毛豆，萧山萝卜干，冰糖，8分钟V键反转小勺

小贴士

1.萧山萝卜干个头较大，根据个人口味剪小，本方子一剪四。
2.不喜欢甜味的可以适量减少冰糖的量。
3.红干辣椒调色和提味之用，喜欢吃辣可以增加2.3支，在热油时就放入，爆香。