水培花生芽

据说花生芽有“长寿芽”的美誉！

用料  

水培花生芽的做法  

1. 花生剥壳后水泡12小时

2. 沥去水放入沥水篮内，表面盖湿毛巾。

3. 盖上盖子，中途冲水后沥去水再次盖上湿毛巾。

4. 某宝买的水培花生盒子

5. 两到三天花生催芽就差不多了

6. 将花生芽向下插入水培盒

7. 所有花生朝一个方向摆

8. 水培盒加水至花生芽托盘齐平即可，不能淹到花生，也不能泡不到芽。

9. 全部放入盒子里

10. 盖上盖子避光，中途换一次水，大概在第3天时换水，换水在晚上进行，发花生芽最佳温度是25～30度，过凉会不长。

11. 第3天的样子

12. 第5天的样子。差不多5、6天的样子就可以吃了！

13. 花生芽发好后拨下来剪去根须，剥掉红衣。

14. 木耳，各色甜椒。

15. 香肠或腊肉五花肉都可以，小米椒、姜蒜炝锅。

16. 下入花生芽和木耳，加耗油，生抽、胡椒粉、少许盐翻炒2分钟。

17. 加入甜椒

18. 稍加翻几下即可盛出

19. 成品

20. 脆脆的，鲜甜好吃！

21. 这种是凉拌的，花生芽拌黄瓜魔芋丝，花生芽焯水即可凉拌！