烹调屋醬燒佐薑片毛豆
- 菜谱
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這是跟妹妹一起完成的料理，雖然費時，但準備過程中一起聊天讓這道料理更有趣美味😊
用料
| 毛豆，薑片，醬油，鹽巴，黑醋。 |
醬燒佐薑片毛豆的做法
先將毛豆洗淨，再泡鹽水，毛豆頭尾用剪刀剪掉。
水滾後，加入毛豆，並加入少許鹽巴，醬油，黑醋。
最後，盛入盤子冷卻，加入粗黑胡椒粒。
小贴士
這道菜我沒有加辣椒，喜歡辣椒的捧友可以加入少許👀
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