- 烘焙离不开打蛋器,尤其是戚风蛋糕,打蛋的时候就快把人累个半死,手动打蛋器一般家里就有,可是要把蛋清、奶油打发好需要太多体力和时间了。电动打蛋器使用的频率不高,买了闲置不用又有点可惜。在网络上看到这个小窍门可以把打蛋时间缩短一半,没有电动打蛋器,又想做蛋糕的烘焙爱好...
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- 总是走到厨房就不知道做什么,把会做的菜做一个记录。以后当菜单点菜用。用料蔬菜肉鱼悄悄家常菜的做法芫爆肚丝木耳白菜酸菜鱼,呷哺呷哺的试吃调料包,自己淋了金龙鱼试吃的藤椒油,做出来味道不错。黄瓜鸡丁虾仁蒸蛋糖醋排骨东坡肉,有点小难度西红柿鸡蛋丝瓜,西红柿是万能配菜,啥...
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- 用料菠萝蜜一斤个冷开水适量香蕉一个菠萝蜜汁-悄悄告诉你可以减肥哦的做法把菠萝蜜撕成片把香蕉,菠萝蜜和冷开水加入榨汁机打开榨汁机,把菠萝蜜,水,香蕉打成汁既可小贴士榨汁机的盖子要盖紧,要不然小心出汁哦!...
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- 塔可(Taco)是一种墨西哥传统国民美食:用玉米粉做成的U型小饼,里头填入各种不同的馅料,这是墨西哥人的卷饼。我今天做的燕麦塔可,是改良过的减脂版本。塔皮是用燕麦做的,馅料选了清爽的鸡胸肉、果蔬。 这样做出来的塔可,一下子就集膳食纤维、蛋白质、维生素于一身! 既可以偷懒不...
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- 这是一个八寸的蛋糕用料鸡蛋5个牛奶75克没有味道的油(葵花籽油)(植物油)60克低筋面粉100克糖两碗60克(可以一碗可以两碗)戚风蛋糕🎂(悄悄告诉你,除了你,这个配方我不会告诉其他人的)😘的做法首先将蛋黄和清分到两个不一样的盆里。最好是不锈钢的把牛奶和油放到蛋黄里搅拌均匀后筛入...
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- 前段时间去朋友家玩,朋友给了两包扇贝。作为在内陆长大的我来说,除了虾和鱼,其它的海鲜很少吃。比起海鲜来,我更喜欢吃完海鲜后盘中的汤汁。用来拌白米饭真是太香了。即使吃饱了,还要再打些米饭来拌着吃几口。今天本来打算按照传统吃法做蒜蓉粉丝蒸扇贝的。做的时候才发现粉丝...
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- 夏天吃得最多就是凉拌菜~爽口又方便快捷!用料腐竹3根木耳丝一把胡萝卜1/4根夏天夏天悄悄过去留下小秘密~凉拌腐竹的做法木耳丝,腐竹清水泡后,加胡萝卜片放一点盐煮沸后捞出备用碗里调汁:生抽,老抽,耗油,料酒,蜂蜜,白胡椒粉,辣椒粉葱段蒜片用油炸香,倒入调好的酱汁热酱汁浇在木耳腐...
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- 土豆🥔是我们身边很容易得到的食物,做法也多种多样。很多朋友都吃过开封菜的土豆泥,但是贵且少。直到我做完以后,发现但凡有点钱就直接买了,费功夫劲做这个。哈哈哈哈哈吓到了吧,切实没那么难。就是光煮个土豆🥔就30mins。时间充足,且闲着没事可以做一个。真的不难。土豆当然选...
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- 吐司外酥里软,黄油托着厚厚的榴莲,奶酪在上面吱吱作响,融化后包裹住整个吐司…一口咬下去,酥香、果香、油香融化在一起…用料吐司1片黄油一块榴莲一块马苏里拉奶酪一捧趁热吃!悄好吃的榴莲厚吐司的做法吐司切厚片,大约两指宽黄油提前融化至室温。在吐司上涂抹均匀。我是头条晚...
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- 天天喊着健身的口号低油低盐的饮食却挡不住一颗超爱喝的心都说爱喝的女森一定有故事那我的故事一定是有点略多没错用料苏打水若干各种基酒看酒量低卡果味粉少量水果若干各种喝过的饮料里面都悄悄的含有各种酒精的做法西班牙果酒桑格利亚薄荷叶苹果橙子柠檬气泡水干红冷冻...
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- 炒面,悄级好吃用料酱油3勺盐2克悄级香炒面的做法白灵菇,番瓜,西红柿,青椒,洋葱,蒜苔,肉丝所有材料切丝肉用姜末,酱油,盐,八角粉,清油少许拌好待用先炒肉,后加入所有食材,加酱油翻炒,加盐,加面条,翻炒出锅...
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- 在朋友家吃过,超赞,后来自己也做了几次,每次都吃得超满足捏!今天下雨了,煮上一锅西红柿牛肉汤,想必定是极好的。喜欢喝汤,汤多肉少。用料西红柿六个牛上脑半斤土豆一个胡萝卜半个香菜,葱姜蒜,枸杞花椒,八角,红辣椒油,盐,白糖,料酒开水西红柿炖牛肉~李晓厨悄悄加了胡萝卜和土豆的做法西...
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- 🍎最近家里囤了很多很好的苹果,不想久放,所以发明了各种方法来吃它!用红糖和肉桂炒过的苹果酸甜适口,包入香草味的面团烤成面包实在是很不错的选择.🌹另一种口味则是玫瑰栗子,玫瑰清香,栗子甜糯,为了增加口感添加了一些蔓越莓.😋总体是一款酸酸甜甜,适合深秋时节品尝的面包~一次品...
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- 怎么舍得如此接受你的爱~从来喜欢都会被爱成悲哀用料小番茄MOZZARELLA羞答答的玫瑰静悄悄的开的做法小番茄切半,奶酪切半罗勒叶切碎,放凉拌酱...
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- 🌿【酵素配方推荐】--石榴酵素补充肌肤流失的水分,有助消化,软化血管,降血脂,血糖,延缓衰老,止咳化痰,解酒保肝。注:石榴皮不要用料石榴580g柠檬100g苹果570g白砂糖750g纯净水6L酵妈妈·国酿自酿快速发酵桶1个㊙转眼已是九月,白露悄然而至,空气中的湿度降低,水分不足,所以“干燥”是...
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- 没什么说的了,爆下饭,巨简单用料鸭块适量啤酒1瓶葱段适量蒜片适量姜片适量生抽2勺老抽2勺糖1勺八角2个香叶3片桂皮1块青红椒适量根小麦芹适量好吃又爆下饭的啤酒鸭过年悄悄露一手的待客菜超级简单🦆的做法材料如图,葱切段姜蒜切片,配菜切段,鸭肉冲洗干净少放点油爆香葱姜蒜(因...
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- 前不久柚子麻麻一个在日本的朋友打电话给我,要我帮着“淘”一些治脚气的偏方。小爱开玩笑地说:“外国的脚气,国内的偏方未必管用啊!”朋友说:“不是我,是另一个朋友得了脚气病。”脚气病?这可要弄清楚了!脚气和脚气病看着名字差不多,实际上可是风马牛不相及,根本不是一回事的!脚气病...
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- 用料面包粉黄油悄的吐司生涯的做法001号,人生的第一个吐司,大约是面包粉蛋白质含量低,只有10.5g,面都粘在厨师机盆底,怎么都不成团,后来加了面粉,到是成团了,但是揉成神经病也没出手套膜……看来日后路漫漫兮。因为太晚了,一发直接扔冰箱冷藏了一夜,发得挺好,二发第二天没有出直角。...
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