烹调屋油门春笋
- 菜谱
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用料
| 春笋 | 根 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
油门春笋的做法
准备食材，调料。
油比平常多一点点，放入春笋爆炒。加一勺糖，再放盐，生抽，老抽。翻炒过后加水，没过笋，煮一会儿，加鸡精。春笋熟了，最后收汁。
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用料
| 春笋 | 根 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
油门春笋的做法
准备食材，调料。
油比平常多一点点，放入春笋爆炒。加一勺糖，再放盐，生抽，老抽。翻炒过后加水，没过笋，煮一会儿，加鸡精。春笋熟了，最后收汁。
