香菜木耳开胃菜

用料  

香菜木耳开胃菜的做法  

1. 香菜洗净，去根；

2. 切碎；

3. 黑木耳泡软；

4. 切碎；

5. 里脊肉洗净；

6. 手工切成肉糜后，加入盐，料酒和生抽腌制；

7. 起油锅，先煸炒肉糜至变白；

8. 倒入香菜和木耳碎；

9. 翻炒均匀后，加入生抽，盐；

10. 淋少许麻油，出锅装盘。