实用蛋包饭 菜谱 关注:1.97W次 想吃,就去做 用料 鸡蛋 4个 米饭 适量 胡萝卜 1根 豌豆 按需求 玉米粒 按需求 香肠 2根 盐 适量 实用蛋包饭的做法 香肠切丁 胡萝卜切丁 豌豆蒸熟去夹 玉米煮熟留籽 加适量盐,对了,这张图片里忘记加淀粉了,加点淀粉是为了增加蛋皮的粘合度,加完以后搅散,留着用来当蛋皮 漏了图没拍,这个是成品,中间的步骤是把米配着上面的食材放一起炒熟。平底锅里少许油(油不用太多),倒进去搅拌好的蛋液,铺一层,晃动着把蛋液平整的铺满整个锅底,用筷子试着夹起来看能不能轻松揭掉蛋皮,把炒好的饭倒入蛋皮上面,放中间,然后两边对折起来一夹紧,翻个面,1分钟就可以起锅了。 标签: 好吃 蛋包饭 实用蛋包饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/2xyw2q.html