莲藕小炒

莲藕的功效：清热生津，凉血止血，补益脾胃，益血生肌。

用料  

莲藕小炒的做法  

1. 莲藕削皮切薄片，下油依次放入莲藕、青椒翻炒，一勺陈醋、3粒冰糖、一小勺盐，香菜少许，翻炒一会儿，装盘。