鸳鸯贝粉丝
- 菜谱
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用料
鸳鸯贝一斤 | |
粉丝 | |
蒜 | |
蒸鱼豉油 | |
盐 |
鸳鸯贝粉丝的做法
把鸳鸯贝化好,收拾干净,尤其两侧裙边里面的腮一定要摘掉。
冲洗几遍,保证没有粪便和其他杂物
粉丝用热水泡好
把蒜蓉炒香加入蒸鱼豉油
放入鸳鸯贝和粉丝
看到了,这就是腮
这是另一面的腮
仔细看
还有这个像虾线一样的我也摘除了
就是这个中间的一条黑线
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