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快手酸豇豆的做法食谱

快手酸豇豆的做法和图解 好吃的快手酸豇豆家常做法

  • 快手酸豇豆

  • 搬运一个做法，简单方便零失败。已经成功做了一次，怕忘了在这边记录下来。用料豇豆若干米醋1份水3份快手酸豇豆的做法把豇豆两端剪掉，择洗干净备用将3份水烧开后关火，立即倒入一份白醋把豇豆放入醋水中，盖上盖子焖一夜可以做菜用啦，炒肉末、做米线都可以哒...
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肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法

  • 肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

  • 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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快手小菜|姜汁豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的快手小菜|姜汁豇豆做法

  • 快手小菜|姜汁豇豆

  • 带有浓郁鲜辣气味的鲜姜和醋调和在一起，使豇豆具有爽口宜人、食之不腻的口感。用料盐2克香油5毫升香醋20毫升姜20克豇豆300克快手小菜|姜汁豇豆的做法嫩豇豆洗净，切去两头锅中放入适量的水，大火烧沸后，把豇豆放进去汆烫2~3分钟断生，然后取出用冷水冲凉，再沥干水分，切成4cm左右的...
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酸豇豆的做法和图解 好吃的酸豇豆家常做法

  • 酸豇豆

  • 用料豇豆500克小米辣20颗盐10克酸豇豆的做法把豇豆和小米辣洗干净，豇豆去头尾，放入筛子稍微晾下水气，我家吃辣比较厉害，所以小米辣多准备了一些，不能吃辣也可以不放。戴手套切成图上形状，再晾干一些。撒上盐拌匀，夏天盐可以多放一点，不容易坏。拌上盐后会出水稍微晾一晾就可以装...
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自制酸豇豆（快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豇豆（快速版）做法

  • 自制酸豇豆（快速版）

  • 每次出去吃麻辣烫，总是挖好多炒酸豆，下饭开胃。但是外面做的不如自己做的。用料豇豆250克盐15克白糖15克淘米水1升食用油20克辣椒酱3勺自制酸豇豆（快速版）的做法淘米水一升，糖三勺，盐巴三勺（吃饭勺子大小）量多可以翻倍就行。密封保存三天变色即可。酸豆角发酵好是变成偏黄绿色，取...
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酸豇豆炒鸡胸碎（绝对好吃快手减脂系列）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豇豆炒鸡胸碎（绝对好吃快手减脂系列）做法

  • 酸豇豆炒鸡胸碎（绝对好吃快手减脂系列）

  • 用料鸡胸肉400g酸豆角40g芹菜茎适量（亦可省略）酸豇豆炒鸡胸碎（绝对好吃快手减脂系列）的做法鸡胸肉绞馅/剁馅。酸豇豆、芹菜茎切丁。不粘锅内几滴油，爆香酸豇豆与芹菜茎加入鸡胸肉炒熟即可。小贴士无需加盐。酸豇豆已有足量盐分。如果你的酸豇豆特别咸，请降低酸豇豆用量；如果你的...
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酸辣豇豆的做法和图解 好吃的酸辣豇豆家常做法

  • 酸辣豇豆

  • 豇豆是夏日清凉爽口的美菜佳肴用料豇豆蒜头花椒花生油生抽香醋酸辣豇豆的做法将豇豆用水翻滚一下上面撒上花椒香料蒜蓉导入酱油醋即可...
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酸甜豇豆的做法和图解 好吃的酸甜豇豆家常做法

  • 酸甜豇豆

  • 怀念那曾经的母爱用料豇豆克蒜瓣生抽适量盐适量酸甜豇豆的做法豇豆折断，西红柿切片，将锅热油倒入翻炒至熟即可。小贴士酸甜可口食欲大开...
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简单易做上手快，自制美味下饭酸豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做上手快，自制美味下饭酸豇豆做法

  • 简单易做上手快，自制美味下饭酸豇豆

  • 前几天腌的豇豆发了朋友圈，哇好多朋友私信我，问我怎么腌，我觉得这个每个地方都有自己的方法，甚至每个家庭的方法都不同，但是都大同小异，我们当地就是这么腌的，甚至在父母那里腌酸豇豆很随意也没那么讲究～但是非常好吃😋……。我用了我们这里的土方法，稍微改良一下，记录一下，好记性不...
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豆角/豇豆焖面 快手饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆角/豇豆焖面 快手饭做法

  • 豆角/豇豆焖面 快手饭

  • 每次回家老妈最爱做的菜/饭之一也是她最得意的菜自己也尝试着做了几次都不是太满意，好久很久没做了还是耐不过馋虫看了些菜谱，又尝试了一次终于成功了，三天连做了两次😜真的好吃啊，特意记录一下给喜欢动手的我们这道菜也很偷懒啊，蔬菜有了肉类有了，主食有了20分钟就搞定了，超级...
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「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆做法

  • 【豇豆三吃】自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆

  • 小时光住在乡下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味，酸甜口带些啦，区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道，我想这个酸豆角应该就是！豇豆肉末饭第一次吃是在内蒙古的一家铁锅炖，吃过一次就忘不了，可以用四季豆代替。肉丝炒豇豆...
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豇豆饼 快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆饼 快手早餐做法

  • 豇豆饼 快手早餐

  • 我们当地的特色饼，当地人叫“粑粑”（声调一声哦）哈哈哈……刚好豇豆上市的季节，做上一些，留着早餐吃用料豇豆克盐克瘦肉丁肥肉丁适量克面粉温水豇豆饼快手早餐的做法第一步，我一般先和面，冷水和面，揉成面团之后，放一遍醒面，这样面团柔和。（这个时候冷水下豇豆，放几滴植物油，焯水，缸豆更...
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泡酸豇豆的做法和图解 好吃的泡酸豇豆家常做法

  • 泡酸豇豆

  • 记录姥姥的味道用料豇豆1kg盐30g白酒1勺大蒜生姜小米辣泡椒2勺食用碱1克泡酸豇豆的做法2斤豇豆，去根部，清洗干净锅烧开水加一克食用碱，将豇豆烫30秒钟，捞出另烧开水，在水中加3O克盐，冷却备用，水量以入坛后稍微没过豇豆表面即可将豇角扎成小捆，放入密封罐或泡莱坛子里，加适量的蒜瓣...
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0难度易操作快手腌酸豇豆角的做法步骤及图解,美味正宗的0难度易操作快手腌酸豇豆角做法

  • 0难度易操作快手腌酸豇豆角

  • 豇豆角大量上市的季节，腌点酸豆角留着慢慢吃，左边成品，右边新做的。用料豇豆1000克盐20克可乐瓶1瓶花椒几粒水适量0难度易操作快手腌酸豇豆角的做法可乐瓶洗干净控水晾干，一定要用碳酸饮料的瓶子，发酵会产生气体，普通瓶子承受不了压力会变形。豇豆角洗干净，晾干水分，塞到可乐瓶子...
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小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超级下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超级下饭菜做法

  • 小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超级下饭菜

  • 用料腌制豇豆1把蒜瓣4-5瓣红辣椒1个小希麻麻快手菜-酸酸脆脆豇豆超级下饭菜的做法材料配好切碎，豇豆根据个人喜好，切长切短都可以锅中放少许油蒜末爆香倒入豇豆，翻炒放入切好的红辣椒，翻炒成品开吃，配稀饭，配炒饭，配拌面，酸酸脆脆，超级下饭啊，本来吃一碗，看到这道菜能再多吃一碗😂小...
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快手泡豇豆的做法和图解 好吃的快手泡豇豆家常做法

  • 快手泡豇豆

  • 泡豇豆算是我比较喜爱的食物之一，但是长期吃因为亚硝酸盐还是有点担心，自从小美可以做，吃起来就放心多了。用料嫩豇豆400-500克纯净水1500克盐80克八角2个香叶1片高度白酒10克干花椒10克新鲜红辣椒（可省）4个快手泡豇豆的做法将新鲜嫩豇豆掐掉两头的筋，清洗干净，掰成两段；主锅里依...
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酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）做法

  • 酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）

  • 用料酸豆角一把鸡腿2个小米椒3个蒜2瓣六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）的做法准备用料：捞取出泡好的酸豇豆一把切粒（在步骤7有泡酸豇豆法）鸡腿2个洗净去骨和皮后切成肉丁，小米椒3个和蒜2瓣切片。起锅你放食用油1勺烧热，下入小米椒和蒜爆香，加入鸡腿肉丁炒...
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快手菜-豇豆丝炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-豇豆丝炒肉做法

  • 快手菜-豇豆丝炒肉

  • 换一种豇豆的吃法呗🤗👻😍用料豇豆一小把瘦肉一小块盐适量老抽适量快手菜-豇豆丝炒肉的做法是不是又方便又快捷？口感也很好哦～小贴士豇豆剪成丝再炒，特别容易熟，所以这道菜也算是一道快手菜啦！...
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炒酸豇豆的做法和图解 好吃的炒酸豇豆家常做法

  • 炒酸豇豆

  • 用料蒜2瓣干辣椒2-3个自制酸豆角1把生抽少许炒酸豇豆的做法自制酸豇豆，泡的时候一把一把扎好，一把刚好一小盘子的量。豇豆洗干净，切成末备用蒜头切片，干辣椒切段备用油热下蒜，辣椒爆香，倒入酸豇豆翻炒2分钟，滴少许生抽出锅。注意火候，为了拍照，辣椒糊了，不过这样辣味更足，辣椒籽焦香...
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豇豆肉沫(快手美味)的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆肉沫(快手美味)做法

  • 豇豆肉沫(快手美味)

  • 用料肉末250克豇豆克生抽勺盐克老抽1勺葱1根姜几片料酒1勺糖豇豆肉沫(快手美味)的做法切葱末，姜丝，豇豆段儿先炒葱末姜丝，然后放入肉沫，炒白之后加糖盐生抽，少量的料酒和很少的老抽加入切成段儿的豇豆，反复翻炒，炒香，完成！小贴士细豇豆更容易炒熟，肉沫一定要炒出味道，才好吃...
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凉拌豇豆（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豇豆（快手菜）做法

  • 凉拌豇豆（快手菜）

  • 入伏天最爱各种凉拌菜，省去厨房煎炸烹煮的高温考验。为家人学会简单可口的快手菜度过炎炎夏日吧🍻用料糖少许香葱少许蒜3瓣醋1勺花椒油1勺豉汁酱油1勺老干妈辣酱半勺芥末一丢丢可放可不放凉拌豇豆（快手菜）的做法豇豆洗净开水焯熟，过凉水沥干待用。调料，葱蒜切沫待用，提前准备的...
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腌酸豇豆的做法和图解 好吃的腌酸豇豆家常做法

  • 腌酸豇豆

  • 我们家孩子爱吃酸豇豆炒肉沫，每到豇豆大量上市的时候都要做十斤二十斤的，都能吃完，腌到十五天左右酸了都用保鲜袋一小包一小包的放冷冻室，一包炒一餐，再加点姜蒜和肉沫一起炒，下饭得很，娃娃都爱吃用料豇豆10斤盐半斤姜半斤辣椒适量腌酸豇豆的做法嫩豇豆洗净晾干水分切成小颗全部...
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「快手」凉拌豆角（豇豆）的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」凉拌豆角（豇豆）做法

  • 【快手】凉拌豆角（豇豆）

  • 用料豇豆克香醋勺生抽勺蒜瓣芝麻酱【快手】凉拌豆角（豇豆）的做法做一锅热水，豆角洗净切寸段，锅中放少许盐、油，豆角入锅焯水5分钟麻将加水稀释，放蒜末、生抽3勺、醋2勺将料汁调入豆角拌匀小贴士豆角焯水5分钟口感适宜，超过5分钟偏软...
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「快手菜」粉蒸豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」粉蒸豇豆做法

  • 【快手菜】粉蒸豇豆

  • 最近炒菜吃得比较多，夏天马上到了，是时候吃点少油煎的菜了。蒸和凉拌最好不过了。但是家里的豇豆有些老了不适合凉拌，那就来个粉蒸的吧，光是这个又稍显单调，于是就想铺垫土豆在下面一起蒸，棒棒哒！用料豇豆1把土豆1个生抽2勺老抽1勺香油半勺蒸肉粉3勺【快手菜】粉蒸豇豆的做法土...
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酸辣手撕豇豆的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕豇豆做法

  • 酸辣手撕豇豆

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料豇豆250g蒜末10g熟白芝麻1大勺干辣椒4个植物油2大勺生抽3大勺醋2大勺糖0.5大勺酸辣手撕豇豆的做法豇豆去掉两头，洗净切成15厘米左右的长段。烧一锅水，水沸腾后加入一勺盐，放入豇豆，中火煮6到8分钟，把豇豆煮熟。然后捞出来放到不烫手...
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