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乳凍的做法食谱

清爽優格奶酪（酸奶乳凍）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽優格奶酪（酸奶乳凍）做法

  • 清爽優格奶酪（酸奶乳凍）

  • 用料無糖優格（酸奶）400克牛奶100克鮮奶油100克糖70-100克吉利丁粉9克任意果醬適量清爽優格奶酪（酸奶乳凍）的做法吉利丁粉加適量水泡開（強微波10-20秒比較不會結塊）除果醬外所有材料入小奶鍋，中小火攪拌均勻（最多煮到鍋邊有小泡，不要煮開）裝入容器，入冰箱冰3小時以上。吃的時後加果醬...
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花膠奶凍的做法和图解 好吃的花膠奶凍家常做法

  • 花膠奶凍

  • 現在孕期七個月，老會頭暈，就開始安利花膠，燕窩，想看看用食補讓自己和寶寶加強營養，第一次做花膠奶凍哦，還請大家不喜勿噴😃用料花膠10克牛奶1瓶紅棗2顆冰糖少許花膠奶凍的做法第一天，選兩片新西蘭鱈魚膠，我是跟大寶一起的量，大概一禮拜呢把花膠放入容器裡，加入礦泉水和薑片泡發兩天...
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椰香奶凍🥛的做法和图解 好吃的椰香奶凍🥛家常做法

  • 椰香奶凍🥛

  • 簡單美味の小點心，口感猶如冰淇淋細膩順滑，寶寶們會非常喜愛💕用料牛奶248ml淡奶油98ml椰蓉適量粟粉31g冰糖粉18g椰香奶凍🥛的做法取1/3🥛➕粟粉搅拌均匀；保鲜盒底均匀铺上一层椰蓉备用；奶锅里倒入剩余🥛➕淡奶油➕细砂糖，小火边加热边搅动至微微冒泡，加入混合的粟粉牛奶，边倒边...
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茉莉花茶凍的做法和图解 好吃的茉莉花茶凍家常做法

  • 茉莉花茶凍

  • 用料茉莉花茶包3包白涼粉15g白砂糖適量熱水600ml牛奶1瓶茉莉花茶凍的做法我用的是車仔茉莉花茶包，可以根據自己的愛好來選擇，紅茶綠茶都可以。拿3個茶包泡在600ml的熱水裡，泡15分鐘。再根據自己的口味加入白砂糖，攪拌至融化倒入小奶鍋，開小火加熱，倒入15g白涼粉，攪拌至融化。倒...
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牛奶咖啡凍的做法和图解 好吃的牛奶咖啡凍家常做法

  • 牛奶咖啡凍

  • 夏天到了，想要來杯涼涼又好喝的冷飲，但奶茶，仙草蜜，芋圓湯又喝膩了，不如來杯不一樣的牛奶飲品，如何?用料咖啡液360ml牛奶/酸奶/糖水吉利丁片/明膠/魚膠粉4片牛奶咖啡凍的做法吉利丁片用水泡軟用小鍋煮水煮沸，加入咖啡液加熱到80度(大概就是鍋壁上有小氣泡)放入泡好的吉利丁片，攪...
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櫻花奶凍的做法和图解 好吃的櫻花奶凍家常做法

  • 櫻花奶凍

  • 俏皮的春天味道。用料牛奶300g糖50g純淨水200ml鹽漬櫻花1包（10朵左右）吉利丁片15g（3片）檸檬半個櫻花奶凍的做法1、牛奶加30克糖隔水加热至糖融化。2、加入2片提前用冷水泡软的吉利丁片，搅拌至融化。3、将牛奶溶液分别倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固。4、将盐...
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椰子凍的做法和图解 好吃的椰子凍家常做法

  • 椰子凍

  • 用料椰子1顆椰漿100ml糖少許煉乳一勺魚膠粉兩勺椰子凍的做法椰子一顆，開蓋開的有點醜😄用奶鍋裝加入椰漿加入兩勺魚膠粉加入適量的糖加入煉乳，開火讓魚膠粉融化后關火放涼將涼了的椰子水倒回椰子裡，放入冷藏冰上一個晚上就可以吃啦...
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西瓜果凍的详细做法大全,简单又营养的西瓜果凍做法

  • 西瓜果凍

  • 盛夏出游来个沁凉的西瓜点心是在好不过了特蜜丝教你怎么快速做出好看又美味的露营点心用料西瓜半個蒟蒻果凍粉150g水225g西瓜果凍的做法西瓜对半切，中间果肉挖出挖出的果肉榨汁备用倒入蒟蒻果冻粉150g倒入西瓜汁150g倒入水225g搅拌到无颗粒即可倒入西瓜瓢中冷藏至凝固后切...
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简单易学的蜜桃乳酪芝士凍餅美食做法

  • 蜜桃乳酪芝士凍餅

  • 不用焗爐的蜜桃乳酪芝士凍餅夏天就是喜歡這樣冰冰涼涼不用焗爐的配方。🤤🤤🤤濃郁的芝士配上酸酸甜甜的蜜桃。好好味。簡單又方便用料見圖片蜜桃乳酪芝士凍餅的做法12345678910111213141516171818...
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生酮咖啡凍的做法和图解 好吃的生酮咖啡凍家常做法

  • 生酮咖啡凍

  • 我是烘焙新手，在網路查詢吉利丁粉的用法，試做咖啡凍，結果很成功喔！用料吉利丁粉10克冷開水50克即溶咖啡粉9克赤蘚糖醇50克熱開水400克生酮咖啡凍的做法吉利丁粉＋冷開水，靜置5分鐘。之後隔水加熱，制成吉利丁溶液，備用。即溶咖啡粉＋代糖＋熱開水，攪拌均勻，至代糖完全融化。將吉利丁溶液...
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蘋果凍的做法和图解 好吃的蘋果凍家常做法

  • 蘋果凍

  • 超級容易做的果凍，很適合夏天食用用料檸檬汁一茶匙蘋果1個蘋果汁200mL糖2湯匙魚膠片/粉5g蘋果凍的做法把蘋果去皮、切粒把蘋果、糖、蘋果汁煮3分鐘，煮到糖融用魚膠片:用冰水軟化魚膠片，再用熱水座融魚膠片用魚膠粉:把魚膠粉與15g的水混合，再用熱水座融魚膠加入檸檬汁和已融的...
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香橙果凍的做法和图解 好吃的香橙果凍家常做法

  • 香橙果凍

  • ｛遠嫁上海的女子｝｛意外打开了人生做菜、烘培的技能｝--私房手作烘培：香橙果凍。很適合當作飯後小甜點，用原有的柳橙皮當成果凍容器，完成製作後就像真的水果一樣，只不過變成QQ的果凍囉！用料材料柳橙3顆吉利丁粉12g過濾水80g調料綿白糖20g蜂蜜20g香橙果凍的做法將洗淨的柳橙對半切開...
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草莓🍓果凍的做法和图解 好吃的草莓🍓果凍家常做法

  • 草莓🍓果凍

  • 夏天來啦啊啊啊，冷飲🍹甜品🍮吃起來吧～用料草莓七八个吉利丁片3片奶粉60克糖10克水共記500克草莓🍓果凍的做法吉利丁片，三片即可涼水，剛沒過吉利丁片，泡大概20分鐘。用200毫升80度左右溫水沖泡開奶粉和糖，稍微攪拌開，沖到泡軟的吉利丁片裡，攪拌均勻，放涼。水果切塊。加剩餘部分涼...
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魚凍的做法和图解 好吃的魚凍家常做法

  • 魚凍

  • 用料黃酒適量青魚（五斤左右）一條姜數片老抽適量生抽適量白砂糖適量魚凍的做法青魚洗乾淨，把兩側的肉片下來（還殘存著些魚肉的魚骨不要丟，可以用胡椒粉和酒醃半小時，然後炸至金黃，可好吃了！魚頭可以清水煮熟，把肉拆了喂喵星人，拆下來也有一大碗肉喔）把魚放鍋裡，加可以淹沒魚肉的水，放薑...
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蒟蒻果凍的做法和图解 好吃的蒟蒻果凍家常做法

  • 蒟蒻果凍

  • 現在的芒果賣的很便宜，我和老公都喜歡吃芒果，一次性買了很多，有一些還沒有完全熟透的，就把它放在米裏面，差不多一個星期，就熟透了。就那麽吃芒果也有點厭，想換一個花款，本來想做芒果糯米糍的，但是最近喉嚨有點咳嗽，不適合吃糯米，最後想想不如做果凍好了。用料芒果4小個蜂蜜適量細砂...
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木瓜凍的做法和图解 好吃的木瓜凍家常做法

  • 木瓜凍

  • 木瓜牛奶用料木瓜1個鱼胶片2片牛奶150克椰浆50克砂糖20克煉奶5克奶油50克木瓜凍的做法把料全部稱好然後煮開，然後把煮好的料放涼，放涼之後就放進木瓜里然後凍了一個晚上，成品就是這樣...
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烏龍荔枝凍的做法和图解 好吃的烏龍荔枝凍家常做法

  • 烏龍荔枝凍

  • 用料荔枝若干顆烏龍茶葉適量水適量烏龍荔枝凍的做法烏龍茶葉加水煮沸至出味，味道按個人喜好即可烏龍茶水倒出放涼荔枝剝皮一顆顆放入冰格，不需去核（個人喜好倒攤涼的烏龍茶入冰格，使烏龍茶充滿冰格每個縫隙放入冰箱，凍成冰塊後拿一塊放入嘴中吮吸咬食，夏日良品。...
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意式奶凍的做法和图解 好吃的意式奶凍家常做法

  • 意式奶凍

  • 超級簡單快捷，只需十五分鐘，就能品嘗這美味的意式奶凍了！用料牛奶450g淡忌廉150g砂糖45g魚膠粉9g雲呢拿香油1/4茶匙意式奶凍的做法魚膠粉和砂糖拌勻混合牛奶和淡忌廉倒進小鍋內，加入雲呢拿香油，魚膠粉及砂糖，再用小火煮至砂糖溶解(記得要不停攪拌!)砂糖完全溶解後，過篩倒入器皿...
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豬皮凍的做法和图解 好吃的豬皮凍家常做法

  • 豬皮凍

  • 五花肉每次包餃子剔皮累積了很多豬皮，用來做豬皮凍不浪費。用料猪皮適量八角1粒姜6片草果1个桂皮適量豬皮凍的做法1.洗乾淨。2.過滾水5分鐘。3.瀝乾水分。3.冷水降溫，讓豬皮變清爽變硬。1.剃毛。2.剔除白色油脂，然後洗乾淨。3.高壓鍋加一瓶蓋料酒，蓋高壓鍋蓋子。如果是用普通...
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（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐做法

  • （素食）豆腐乳辣拌凍豆腐

  • 第一次做豆腐乳辣拌凍豆腐，沒想到這麼好吃，酸酸甜甜，一塊接著一塊整⋯^_^用料凍豆腐1塊豆腐乳半塊糖1小匙白醋10cc辣椒醬1小匙拌熱水適量昆布粉適量美極鮮適量（素食）豆腐乳辣拌凍豆腐的做法凍豆腐切小塊川燙備用。將所有的調味料半在一起加適量熱水拌勻。將拌勻的調味料加入凍...
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嚼月賦--藍杞凍凍的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--藍杞凍凍做法

  • 嚼月賦--藍杞凍凍

  • 锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆？只是当时已惘然。用料藍莓一盒黑枸杞一袋蜂蜜適量寒天粉一勺嚼月賦--藍杞凍凍的做法開水浸泡黑枸杞，釋藍色汁液。加入寒天粉，攪拌灌模。待冷卻後脫模，加酸乳、藍...
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石花凍的做法和图解 好吃的石花凍家常做法

  • 石花凍

  • 用料水2500毫升石花菜50克檸檬汁或白醋石花凍的做法清洗乾淨加水煮1小時，過濾1234567...
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凍檸茶🍹的做法和图解 好吃的凍檸茶🍹家常做法

  • 凍檸茶🍹

  • 我媽不給我點外賣一天看到了紅茶包後面有步驟就試了一下跟外面一樣好喝🍹🤤用料檸檬2片紅茶包1包沸水130克冷水適量冰塊(可放可不放)適量砂糖18克凍檸茶🍹的做法將茶包放進沸水中泡三分鐘拿出茶包放入砂糖攪拌均勻放入兩片檸檬拿勺子壓出檸檬汁(茶裡哦)都攪拌均勻就可以...
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桂花果凍的做法和图解 好吃的桂花果凍家常做法

  • 桂花果凍

  • 時序來到暑假大口吃冰的日子來了不過為了養生[愛買]儘量不碰冰可是這麼高溫總該給自己清涼一下退而求其次那果凍類的應該可以吧前兩年網路上有一款很夯的果凍水信玄餅透明QQ的很是漂亮日本人是全透明再淋上黃豆粉食用或是沾上黑糖蜜還有人用的是醃漬櫻花看起來美呆了啊不...
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花膠凍的做法和图解 好吃的花膠凍家常做法

  • 花膠凍

  • 用料花膠枸杞紅棗牛奶花膠凍的做法花膠和薑片上鍋蒸20分鐘後加酒薑片一起泡發加紅棗枸杞牛奶一起燉，也可加入桂圓燉一次後再加糖，燉多一次花膠要多一點才能凝結...
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