荠荠菜汤
- 菜谱
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包饺子剩下的菜做个汤,太美味了。
用料
荠荠菜,香菇,鸡蛋,生姜,葱,虾皮 | 适量 |
生抽,鸡汁 | 一勺 |
胡椒粉 | 少许 |
香油 | 几滴 |
水 | 1500克 |
淀粉 | 两勺 |
荠荠菜汤的做法
包饺子剩下的菜。
加水煮开,加鸡汁,生抽,胡椒粉。
调好味,加水淀粉调浓稠,打上鸡蛋液。
再滴上几滴香油。出锅了。
小贴士
菜里有盐,调料里也有盐,所以不用放盐。
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