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广西酸粉配料的做法食谱

简单易学的广西酸粉配料美食做法

  • 广西酸粉配料

  • 仅作为保存记录用料叉烧适量油炸花生米适量广西酸粉配料的做法没有比例没有用量凭感觉边调边尝仅作为保存记录...
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广西萝卜酸，水果酸的做法步骤及图解,美味正宗的广西萝卜酸，水果酸做法

  • 广西萝卜酸，水果酸

  • 用料白米醋1瓶白砂糖辣椒粉少许萝卜或木瓜(水果，蔬菜都可以)广西萝卜酸，水果酸的做法把萝卜去皮，削成一片片，一块块也可以，但是不要太大块太厚。（其他水果同理)找一个有盖子的容器，然后放入萝卜，倒入白米醋（白米醋淹没白萝卜就可以），放入糖和辣椒粉(这个可以按个人喜好），然后那筷子沾...
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广东街头炒米粉（含调料粉配比）(适合新手)的做法步骤及图解,美味正宗的广东街头炒米粉（含调料粉配比）(适合新手)做法

  • 广东街头炒米粉（含调料粉配比）(适合新手)

  • 这道菜我以前在广东的时候非常喜欢，有个街角的店做的非常好吃，但是对于家庭厨房，由于火力的原因往往很难复制，很多人一炒米粉就坨成一团，粘锅，下面糊一层。这里首先是米粉的选择，广东米粉选择东莞米粉或者新竹米粉，这种广东福建一带的细米粉，跟龙口粉丝一样粗细，一般在超市的干货区...
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广西卷筒粉的做法和图解 好吃的广西卷筒粉家常做法

  • 广西卷筒粉

  • 疫情期间想念妈妈做的卷筒粉用料韭菜250克，肉500克，菜头1000克克广西卷筒粉的做法把肉剁碎把菜头切颗粒状把韭菜切段买广东肠粉把肉切炒好小贴士妈妈说把它们炒在一起就好了。主要是要先买到卷筒粉皮...
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酸辣粉配料的做法和图解 好吃的酸辣粉配料家常做法

  • 酸辣粉配料

  • 用料蒜末一勺白胡椒小半勺五香粉小半勺糖小半勺小米椒1个生抽2勺醋3勺辣椒油2勺白芝麻少许酸辣粉配料的做法混合均匀...
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广西酸嘢（酸萝卜)~的做法步骤及图解,美味正宗的广西酸嘢（酸萝卜)~做法

  • 广西酸嘢（酸萝卜)~

  • 不能回家乡吃，那就自己动手丰衣足食！以腌白萝卜为例，可以自行更换喜欢的食材如黄瓜，卷心菜，木瓜等食材准备：白萝卜、小米椒、白醋、冰糖（黄冰糖白冰糖都可以）、盐、饮用水（不要用生水）器材准备：容器（密封罐或保鲜盒）、小奶锅用料白萝卜（包菜、黄瓜等）1-2根白醋（或米醋）适量盐适量冰糖（黄冰...
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广西桂林米粉的详细做法大全,简单又营养的广西桂林米粉做法

  • 广西桂林米粉

  • 用料米粉（我用的是干米粉，需要提前煮熟）200克高汤适量酸笋适量酸豆角适量豌豆脆20克香菜适量牛肉干（可换成自己喜欢吃的肉类）15克自己喜欢吃的青菜或其他食物均可少许鸡蛋一个辣椒油适量（不喜勿➕）广西桂林米粉的做法1.青菜烫熟，鸡蛋煮熟备用。2.米线开水下锅，煮大概7分钟至熟，捞出...
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广西萝卜酸的做法和图解 好吃的广西萝卜酸家常做法

  • 广西萝卜酸

  • 英雄难过美人关，美人难过酸料摊～🤣🤣🤣用料白萝卜三只约三斤指天椒一把白醋30毫升白糖20克盐适量广西萝卜酸的做法萝卜挑上手重的水分足不花心不削皮撒点盐搓洗表皮即可个人喜欢切厚片也可以薄切一层萝卜撒一层盐腌半小时超半小时萝卜不脆腌出水后最辛苦的一步来了冲洗几次...
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广西冰糖酸的做法和图解 好吃的广西冰糖酸家常做法

  • 广西冰糖酸

  • 一直很喜欢吃广西的酸，怎么都吃不够，这个方子很简单，可以放很多东西，比如嫩姜，莴笋，莲藕，包菜，马蹄，凉薯，青木瓜等等。像嫩姜就可以不放小米辣，腌好了自带辣味，莲藕，马蹄，青木瓜等水分较少的可以省去盐那一步直接放就可以，一般第二天就很入味了。（一次吃不完的就用干净的筷子夹出来吃，不可...
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酸辣粉料的做法和图解 好吃的酸辣粉料家常做法

  • 酸辣粉料

  • 用料生抽2勺醋4勺辣椒油3勺鸡精适量盐适量花椒粉一点（可不加）香油一点（可不加）姜沫，蒜泥，芹菜块，香葱,小米辣适量酸辣粉料的做法将上述材料依次加入得到一碗料小贴士下粉的时候可以加些丸子青菜什么的更丰富，然后用煮粉的水倒到料里，再把粉捞到碗里搅拌均匀就好了！...
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  • 广式月饼配方含几种馅料制作配方

  • 下厨房关于月饼配方已经很多了有厨友留言想要我做的配方我的配方其实也是在网络上找的，找了几个大师的配方，再结合自己的改进纪录在手抄本上，按照这个方子做月饼我已经连续做了四年了。也许会有更好的配方，只是因为每年延续下来做的，也没发现有什么不好的地方所以就一直没有改...
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酸梅汤配料的做法和图解 好吃的酸梅汤配料家常做法

  • 酸梅汤配料

  • 用料灸制乌梅50克山楂25克陈皮10克甘草2克洛神花5克冰糖100克干桂花1克酸梅汤配料的做法将干料清洗，放入锅里，加满水。水沸腾后，小火半小时，加入冰糖。晾凉后即可。未喝完要贮储到冰箱。...
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广西老友粉的做法和图解 好吃的广西老友粉家常做法

  • 广西老友粉

  • 最近吃粉上头了，老友粉的灵魂应该属于桂林辣椒酱了，配上酸笋，酸菜美味！配料图放在最后了！！用料河粉1斤多点(4人份量)西红柿1个酸笋适量酸菜适量蒜瓣2瓣姜片猪下水(瘦肉，猪肝，粉肠)适量葱花广西老友粉的做法姜片，蒜瓣爆香，加入番茄炒软出汁加入酸笋，酸菜(本应该有豆豉的，无奈我家没有...
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广西的酸的做法和图解 好吃的广西的酸家常做法

  • 广西的酸

  • 菜谱记录生活去广西旅游时，学会了当地人做的＂酸＂，原材料可以是黄瓜、萝卜、凉薯、藕、芒果（红象牙）、木瓜、番石榴等用料凉薯一个盐糖米醋广西的酸的做法凉薯去皮、洗净、切块，放入碗中碗中加入盐、糖、米醋，拌匀后，腌制半小时即可。想吃辣可以放剁椒...
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万物皆🉑酸的冰糖酸嘢#猪的广西特色料理#的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆🉑酸的冰糖酸嘢#猪的广西特色料理#做法

  • 万物皆🉑酸的冰糖酸嘢#猪的广西特色料理#

  • 味味俱到柳州酸“酸嘢”即是柳州酸。柳州酸是广西柳州市的特色小吃。柳州酸吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃，因此深受人们的喜爱。柳州属于中亚热带季风气候，比较潮湿闷热，酸的东西可以开胃生津，还能滋补底气，调和阴阳，久而久之，就养成了吃酸的习惯。同时广西丰富...
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酸辣粉（详解调料配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣粉（详解调料配方）做法

  • 酸辣粉（详解调料配方）

  • 曾经至爱的酸辣粉，因为健身放弃好多年了。现在娃爱吃，认认真真研究适合娃口味的酸辣粉配方……非常靠谱，好吃。用料粉条1把生抽1.5勺白醋1勺镇江香醋1勺白糖1/3勺油泼辣子1/4勺麻油1/2勺花椒粉1/4勺大蒜苗1根香菜3根花生米（熟）适量酸辣粉（详解调料配方）的做法香菜和大蒜苗洗干净...
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广西凉拌粉的做法和图解 好吃的广西凉拌粉家常做法

  • 广西凉拌粉

  • 广西人喜欢吃粉，夏天就是凉拌粉，很好吃。用料米粉适量番茄3个青椒1个叉烧适量花生米适量生抽适量蒜适量广西凉拌粉的做法青椒切丝，倒入白醋，待用。蒜米加入味极鲜待用。（我的青椒切多了，其实不放的）番茄切开，热锅炒蒜后放入番茄，出汁后捞出。（我没加水，一般外面买的需要稀一点的汁）米...
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广西特色粉饺的详细做法大全,简单又营养的广西特色粉饺做法

  • 广西特色粉饺

  • 用料豆角一把肉末30克粉皮10张老抽1勺生抽2勺盐3克糖1克广西特色粉饺的做法豆角切丁，瘦肉切末，炒香肉末盛出，豆角炒烂后加入肉末、一勺老抽、两勺生抽、少许盐、糖后盛出备用。（豆角肉末馅儿炒的略干一些比较好包）购买现成的米粉皮，包入馅料卷好直接就能吃啦。也可以制作一个蘸...
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广式炒米粉(足料)的做法步骤及图解,美味正宗的广式炒米粉(足料)做法

  • 广式炒米粉(足料)

  • 想吃豆芽，就想到用到豆芽的菜式就是炒米粉，好久没吃了，一做就发现一点都不难做，自己做的可以添自己喜欢的配料进去～好吃！用料米粉2片鸡蛋2只红萝卜1/4根(大)绿豆芽约150克猪肉约100克烧肉5块葱2根香菜3根老抽1～2匙味极鲜或生抽2匙左右盐少许广式炒米粉(足料)的做法备料：红萝卜刨...
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广西酸野之--酸李子的做法步骤及图解,美味正宗的广西酸野之--酸李子做法

  • 广西酸野之--酸李子

  • 我最爱的酸野，我来啦！广西有句俗话叫英雄难过美人关，美人难过酸野摊，下面就一起来期待我是怎么做出这个美味又可口的酸李子吧！用料李子12个红糖50克椒盐10克广西酸野之--酸李子的做法用菜刀拍李子目的就是为了快速入味加上十克椒盐，咸咸辣辣的挺好吃的根据个人喜好加入红糖，个人...
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广西盐酸梅的做法和图解 好吃的广西盐酸梅家常做法

  • 广西盐酸梅

  • 人在外面漂，非常想念老家的淹酸梅，蒸鱼的时候放上一个或者半个，非常的香。泡梅子酒剩下一斤梅子，扔了可惜，干脆泡盐咯。用料青梅1斤盐125克广西盐酸梅的做法梅子洗干净后晾干表面的水，一斤梅子放二两半盐，盐直接盖上去就行，盐会慢慢化成水。前面几天记得去摇一摇，让盐水雨露均沾噢...
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广西酸野的做法和图解 好吃的广西酸野家常做法

  • 广西酸野

  • 用料芒果2个辣椒粉2勺糖20克广西酸野的做法芒果去皮芒果切块放入调料拌匀，就可以吃了...
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广西人就是爱嗦粉 酸爽开胃老友粉的做法步骤及图解,美味正宗的广西人就是爱嗦粉 酸爽开胃老友粉做法

  • 广西人就是爱嗦粉 酸爽开胃老友粉

  • 大街小巷都是粉店，以前上班，每天中午换着嗦各种粉，特别是天冷，最喜欢老友粉外加一根油条，吃完一身热乎乎。现在全职带娃，也不方便外面吃，只有自己在家煮，味道一样好好吃。用料米粉200克酸笋两片西红柿半个瘦肉适量辣椒一小勺酱油适量蚝油适量生粉适量广西人就是爱嗦粉酸爽开胃老...
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广西人自制酸辣粉🤣的做法步骤及图解,美味正宗的广西人自制酸辣粉🤣做法

  • 广西人自制酸辣粉🤣

  • 不是四川人，没有川湘派家属，但是偏爱川湘菜，某天突然想吃酸辣粉，就着家里现有材料做了一份简易版的。材料嘛，肯定是不足的，但是味道已经符合我的期望值用料红薯粉200克蒜末3瓣花生米和白芝麻适量生抽适量盐适量葱适量姜末适量酱油适量高汤适量郫县豆瓣酱一勺香菜2根桂皮一小片...
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广西螺狮粉的做法和图解 好吃的广西螺狮粉家常做法

  • 广西螺狮粉

  • 之前的老大是广西的，经常说螺狮粉好吃，就买了一些自己尝试煮来吃用料螺狮粉一包配料一包辣椒油一包花生一包笋条一包豆皮一包广西螺狮粉的做法开水把螺狮粉泡一个小时锅里煮3-4分钟，依次放入调料，根据自己口味，然后起锅...
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