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蒜香糖醋小排的做法食谱

简单易学的蒜香糖醋小排美食做法

  • 蒜香糖醋小排

  • 用料猪小排2斤蒜一头（个人喜好可多可少）姜一小块八角（大料）两颗料酒1勺酱油2勺糖（最好用冰糖）3勺米醋、陈醋4勺（各两勺）白芝麻少许蒜香糖醋小排的做法小排洗净凉水下锅加入少许料酒、一块姜、一段葱白去腥，小火焯水。20-30分钟小火焯出血沫渣子后，冲洗干净晾着备用。姜、蒜切小粒，一...
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糖醋小排骨的做法和图解 好吃的糖醋小排骨家常做法

  • 糖醋小排骨

  • 排骨是家常菜，每个人做出的味道都不一样。用料排骨1斤盐2克姜2片料酒1勺片糖三分之一片酱油2勺白醋3勺老抽1勺糖醋小排骨的做法用盐、姜炒香排骨。用料都在这图。排骨炒干水分有点金黄，下一勺料酒、二勺酱油、三勺白醋、老抽一勺。上颜色之后加水适量过面。中火20分钟左右...
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糖醋排骨（糖醋小排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋小排）做法

  • 糖醋排骨（糖醋小排）

  • 做法简单，排骨软烂，酸甜咸适中，下饭伴侣，节日必备。更多菜品做法，请关注微信平台：我们热爱HomeMadeGreat，或者搜索微信号：HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黄糖，绵白糖）适量，根据自己的口味生抽适量，根据自己的口味老抽少许，调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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上海糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的上海糖醋小排做法

  • 上海糖醋小排

  • 用料猪小排700g葱姜适量料酒20ml盐1勺淀粉1勺生抽30ml香醋20ml番茄酱1勺食用油适量白糖1勺上海糖醋小排的做法猪小排提前泡干净血水，放入葱姜，料酒，盐，1勺淀粉抓拌均匀，腌制两小时调个碗汁，生抽，香醋，白糖，搅拌均匀备用油温7层热下入排骨炸炸至金黄捞出另起锅倒入料汁，放入1勺番茄...
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糖醋小根蒜的做法和图解 好吃的糖醋小根蒜家常做法

  • 糖醋小根蒜

  • 又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季节啦～扛起小锹挖了一小篼～用料白糖克300盐克50白醋克600白酒三勺清水200克糖醋小根蒜的做法挖完洗干净，然后再晒干，开始制作啦首先要调汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一点，白糖需要用开水溶化，开水比例少于白糖比例，盐和白酒适量加就可以，一般放...
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糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的糖醋小排做法

  • 糖醋小排

  • 用料葱1根姜3片冰糖若干克料酒若干老抽若干水若干生抽若干醋若干话梅若干颗山楂若干白芝麻若干糖醋小排的做法小排放料酒、生姜、大葱，入冷水焯水焯水后洗净，放入铸铁锅，放葱段生姜放入料酒、生抽、老抽、冰糖、话梅、山楂、水大火煮开后转小火约1小时左右最后大火收汁撒上...
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糖醋排骨——糖醋小排 肋排的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨——糖醋小排 肋排做法

  • 糖醋排骨——糖醋小排 肋排

  • 2019年的猪肉价从37/斤，降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀，没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅，焯水，撇掉浮沫，洗净排骨，沥水备用热锅冷油，小火慢炒冰糖，不断搅拌直至融化倒入排骨，煸炒约6分钟，加入丢丢料酒，...
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「微香辣的」糖醋小排/排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「微香辣的」糖醋小排/排骨做法

  • 【微香辣的】糖醋小排/排骨

  • 用料姜片片冰糖克八角个葱根料酒勺生抽勺醋勺白芝麻克肋排克干辣椒1个花椒适量粒【微香辣的】糖醋小排/排骨的做法小排冷水加料酒，2片姜，煮开去沫去腥，沥干备用。葱段，姜片，蒜，干辣椒，香叶，花椒，八角备用。热锅冷油放入冰糖，先用中火快速加热冰糖，等冰糖可以轻松被敲碎，且都敲成小碎...
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排骨2⃣️吃～蒜香排骨&糖醋排骨（内附完美糖醋汁比例）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨2⃣️吃～蒜香排骨&糖醋排骨（内附完美糖醋汁比例）做法

  • 排骨2⃣️吃～蒜香排骨&糖醋排骨（内附完美糖醋汁比例）

  • 每次做糖醋排骨总放在周末，因为烧制时间长，上班族回家来不及做😒可是今天这个步骤，估计20分钟你就可以完成2⃣️道大菜～蒜香排骨&糖醋排骨不信，你可以试试🥊用料排骨1000克🍀腌料：淀粉3大勺面粉1勺料酒1勺老抽0.5勺生抽1.5勺姜末/生姜粉适量大蒜/大蒜粉适量五香粉适量黑胡椒...
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蒜香糖醋藕的做法和图解 好吃的蒜香糖醋藕家常做法

  • 蒜香糖醋藕

  • 预防和治疗感冒的可口素菜，杀菌祛火，消食开胃用料藕1节糖3汤勺醋4汤勺淀粉半汤勺盐少许生抽1汤勺蒜4瓣水5至6汤勺蒜香糖醋藕的做法为保鲜先将还没吃的藕放入凉水中，可保险几天，中间要换水去皮切片后放入凉水中去掉藕粉在快烧开的水中焯一下，半分钟左右就可以了，不要超过一分钟...
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糖醋小排 糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法

  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法简单，口味咸鲜酸甜，老人孩子都会爱全程一个要点：都用开水，否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用热水冲洗，一定热水，排骨与冷水肉缩紧，咬不动。备用热锅凉油，加入白糖或者冰糖都可以，炒糖色，糖变成香油色毛衣...
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糖醋小排/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法

  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词，斯琴给发哥说，你一顿饭吃我一斤糖醋小排，我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排，想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡，就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊，做法也不是很难，掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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木有葱姜蒜的糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的木有葱姜蒜的糖醋小排做法

  • 木有葱姜蒜的糖醋小排

  • 用料肋排约600克热水400克黄酒约30克生抽约40克醋约20克糖约10克木有葱姜蒜的糖醋小排的做法准备食材肋排焯水一定要黄酒啊！玻璃锅加热，刷一层猪油。煎肋排，两面金黄即可加水沒过肋排。依次：黄酒1勺，生抽2勺，醋3勺红糖4勺，拍糊了。大火烧开小火45分钟。收汁。...
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糖醋小排2的做法和图解 好吃的糖醋小排2家常做法

  • 糖醋小排2

  • 用料排骨，醋，冰糖，老抽姜片，盐糖醋小排2的做法小排清水泡半小时去血水（也可凉水下排骨煮一下撇沫，晾干）1勺油润锅，炒排骨吐油（没焯水时），姜片，料酒，一点老抽炒上色，开水莫过排骨，大料，花椒，桂皮。加陈醋，煮20分中间再加陈醋，快收汁时放冰糖，盐，之后不要盖盖子，容易胡，一勺醋出锅，放些芝麻...
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糖醋小肋排的做法和图解 好吃的糖醋小肋排家常做法

  • 糖醋小肋排

  • 用料肋排350克糖2大勺热水2大勺姜片3片料酒1小勺生抽2小勺醋3大勺+1小勺水4大勺糖醋小肋排的做法肋排冷水煮沸捞出。另一锅：热水+糖bruno小火熬至焦糖色。下肋排裹糖。爆香姜片。下肋排，加入料酒、生抽、醋和水，翻炒匀，bruno中火煮沸，转小火煮15分钟。加一小勺醋，最后大火收汁...
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糖醋牛小排的做法和图解 好吃的糖醋牛小排家常做法

  • 糖醋牛小排

  • 用料醋4勺料酒2勺冰糖4勺生抽2勺八角1到2个糖2勺老抽1勺桂皮半块牛小排半斤香叶2片糖醋牛小排的做法牛小排焯水，捞出。锅中放入适量油，在放入排骨，翻炒一分钟。加入用料中所说的醋，生抽，糖，冰糖，翻炒，至冰糖完全融化。加入水，没过排骨，放入八角，香叶，桂皮。也可以不放香料，根据个人口...
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蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）做法

  • 蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）

  • 家的味道～记忆的味道～会想念的味道！用料腌制调料：排骨1000克（2盘）地瓜粉/（淀粉）3大勺子老抽1勺生抽2勺姜末适量大蒜2瓣五香粉适量黑胡椒适量盐适量蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）的做法排骨洗净沥水，放入地瓜粉3勺，老抽1勺，生抽2勺，盐，姜末，蒜末，五香粉，黑胡椒粉，搅拌均匀腌制1小时左右（我是...
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双梅糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的双梅糖醋小排做法

  • 双梅糖醋小排

  • 用料肋排克醋适量冰糖适量姜片料酒适量双梅糖醋小排的做法见之前的文章菜单见之前的文章菜单...
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糖醋素小排的做法和图解 好吃的糖醋素小排家常做法

  • 糖醋素小排

  • 用料豆腐皮2-3张山药2-3根生姜2-3颗糖醋素小排的做法备料：豆腐皮，山药，生姜，砂糖，生抽，醋。山药去皮豆腐皮入清水浸泡。山药切条状山药条裹豆腐皮制成素小排条。素小排入油锅炸至金黄入油，生姜炒出香味。老抽，糖、醋加水烧制糖醋汁。入素排骨收支，装盘。...
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糖醋小排🥩的做法和图解 好吃的糖醋小排🥩家常做法

  • 糖醋小排🥩

  • 懒人版糖醋排骨，不炒糖色（炒糖色我也不会总是控制不好，炒出的糖味道会苦）外面糖醋味里面咸香味，满满的汁，味道酸甜适中，不油不腻​，0失败率，厨房小白轻松上手！用料排骨300克料酒1勺陈醋2勺生抽3勺糖3勺老抽半勺白芝麻适量克葱白段2段姜6片糖醋小排🥩的做法准备好食材，我用的是小姜所...
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糖醋小排~的做法和图解 好吃的糖醋小排~家常做法

  • 糖醋小排~

  • 幸福の霹雳家>·>·>·糖醋小排·<·<·<用料猪肋排500g葱5段（3厘米/段）姜切片4-5片配料酱油2勺醋4勺白糖（冰糖）3勺料酒少许糖醋小排~的做法将猪肋排切块，用水洗净准备好葱、蒜、料酒、配料锅中开水加葱、姜、料酒，下排骨，变白即可出锅排骨放入蒸锅，大活隔水，蒸30分钟锅内加少量油...
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排骨三吃：蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨三吃：蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨做法

  • 排骨三吃：蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨

  • 蒜香酥排，粉蒸排骨，糖醋小排。因为选择困难，索性来了个【排骨三吃】。当然任选其一也是不错的啦٩(&#x27;ω&#x27;)و反正都好吃٩(&#x27;ω&#x27;)و【菜谱提供三个菜一起做的思路，会标注好具体顺序的～】用料【糖醋小排】【一份】排骨500g淀粉一大勺料酒：酱油：糖：醋：水1：2：3：4：5白芝...
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糖醋猪小排的做法和图解 好吃的糖醋猪小排家常做法

  • 糖醋猪小排

  • 懒人做法用料一斤猪小排料酒红糖盐白醋酱油姜白芝麻糖醋猪小排的做法锅烧热入油，姜片爆香，放入排骨煸炒至金黄微焦。放黄金比例调料！顺序为：一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺红糖。倒入排骨，加开水小火焖20分钟20分钟后大火收汁，撒芝麻点缀出锅。小贴士用红糖是为了上色，没有红糖可...
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素糖醋小排的做法和图解 好吃的素糖醋小排家常做法

  • 素糖醋小排

  • 用料醋勺素糖醋小排的做法留存方便查找...
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糖醋小排的做法和图解 好吃的糖醋小排家常做法

  • 糖醋小排

  • 用料肋排500克生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺淀粉2大勺糖若干盐少许米醋2大勺食用油若干糖醋小排的做法肋排洗去血水，沥去水份，用厨房纸巾吸一下，然后加入料酒，一点点盐，一大勺淀粉，抓匀，倒入食用油，覆盖在肋排表面，隔离空气，盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时。锅内倒油，把排骨抓匀，等油热了，中...
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