简单美味凉拌藕片
- 菜谱
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用料
藕 | 1节 |
青辣椒 | 半节 |
红辣椒 | 一个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
老陈醋 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜瓣 | 一个 |
简单美味凉拌藕片的做法
将藕洗净、去皮、切片、入凉水浸泡一会儿,下锅煮熟捞出备用
将青红辣椒切碎,切蒜末,放在煮好的藕片上,淋上热油
放盐、鸡精、蚝油搅拌均匀,再倒入适量陈醋,搅拌均匀。美味的凉拌藕片做好了
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