芒果木糠杯(变异版)
- 菜谱
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不喜欢规规矩矩,做甜品也是。
用料
芒果 | 一只 |
淡奶油 | 250ml |
达能王子饼干 | 一包 |
皇冠曲奇 | 十片 |
炼乳 | 适量 |
芒果木糠杯(变异版)的做法
消化饼干不够用,达能王子来凑数。去超市顺手拿的,小时候可喜欢吃了。
用擀面杖,把饼干压碎。比起粉末状,我反倒喜欢有些颗粒感。
准备搅打芒果,用的是ergo chef的搅拌机,超级方便。
搅拌得很细腻
淡奶油里加入炼乳,搅打一分钟左右
一层奶油、一层饼干屑、一层芒果。任意发挥,任意组合。
这一个,从上到下是,达能饼干、芒果、奶油、皇冠曲奇。
250ml的奶油,做了四个。做好放冰箱一小时,就可以吃了。
小贴士
最上面一层放饼干屑,会比较好吃。
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