柠檬椒麻手撕鸡
- 菜谱
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健身减脂的人都免不了吃鸡胸肉,吃多了怎么都是腻。换种吃法吧!
用料
鸡腿 | 2只 |
鸡胸肉 | 1块 |
香菜 | 3根 |
花椒油 | 5勺 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
小米椒 | 5个 |
柠檬 | 半个 |
香醋 | 4勺 |
芝麻 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 3勺 |
花生米 | 一把 |
料酒 | 3勺 |
柠檬椒麻手撕鸡的做法
鸡腿,鸡胸肉放开水里面煮15分钟至熟透,中间倒入料酒去味。鸡肉完全熟透后捞出放凉。
鸡肉撕成条
把所有配料切好放进去,倒入酱汁。
搅拌混合,开吃!放冰箱里再拿出来就是一道爽口凉菜!
小贴士
洋葱放里面居然出乎意料的好吃。
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